桃は老若男女問わず好まれる果物ですが、その中でも最も美味しい桃は黄桃です。黄桃は他の桃よりも栄養価が高く、缶詰にすることもできます。生の黄桃は保存が難しく、2~3日で水分が失われてしまいます。冷凍保存したい場合は、缶詰にすることができます。こうすることで保存期間が延びるだけでなく、味もより美味しくなります。編集者と一緒に黄桃の保存方法を学びましょう。 冷凍した黄桃は氷砂糖と一緒に缶詰にすることができ、とても美味しいです。食べる前には必ず冷凍食品を十分に加熱してください。不適切な食品の保管や腐敗によって引き起こされる下痢やその他の病気を予防します。 冬にこのような冷凍食品を食べるのは、加工食品ではありますが、缶詰食品よりも常に良いです。まず、缶詰食品の防腐剤を避けることができます。次に、このような缶詰食品は自分で砂糖を使って調理するので、より安全で、親戚や友人をもてなすのにも使えます。 黄桃はビタミンCが豊富で、セルロース、カロチン、人体に必要な各種微量元素も豊富に含み、栄養価も豊富です。 夏しか食べられなかったこの果物が冬でも食べられるようになり、値段も高くないので、本当にお得です。パッケージングはあまり良くないですが、市場はますます豊かになるばかりです。 練習する 1. 黄桃を切り、芯を取り除いて深めの鍋に入れます。 (これが普通の状況です。)残念ながら、ミャオさんは中国東北部出身の女の子なので、この季節に新鮮な黄桃を見つけることができません。ということで冷凍したものを買ってきて、そのまま鍋に流し込んでみましたが、シンプルで雑(?) 2. 桃がかぶるくらいまで鍋に水を注ぎます。砂糖水を飲むのが好きな場合は、水を少し加えて、それに応じて砂糖を増やしてください。 5. 20分後に蓋を開け、かき混ぜてシロップに粘度があるかどうかを確認し、味見をして甘さが適切かどうかを確認します。シロップの粘度が良くなかったり、甘さが足りない場合は、すぐに砂糖を追加します。このステップは非常に重要です。成功か失敗かはこれにかかっています。甘すぎたり、味気ないものにしてはいけません。 6. 蓋をしてさらに 10 分間加熱します。箸で穴を開けて、透明になったら出来上がりです。冷まして冷蔵庫に入れる |
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