シーバックソーンは落葉植物であり、植物と果実の総称です。シーバックソーンの果実にはビタミン C が非常に多く含まれており、ビタミン C の王様として知られています。シーバックソーンは薬用原料として使用できます。シーバックソーンの果実には豊富な栄養素と生理活性物質が含まれています。咳を鎮め、痰を解消し、胃と消化を活発にし、血液循環を促進して瘀血を解消する薬として使用できます。シーバックソーンには自然に多くの利点がありますが、シーバックソーンの食べ方は何でしょうか? 1. シーバックソーン ジュースを作るには、シーバックソーンの果実が新鮮で、完全に成熟しており、害虫や病気、カビがなく、風味、香りが優れ、果汁が豊富である必要があります。原材料を選んだ後は、機械的または手作業で洗浄する必要があります。スクリュープレスを使えば、新鮮な果物を潰すことなく直接搾ることができます。 1 回目の圧搾後、搾りかすを均一に混ぜてほぐしてから 2 回目の圧搾をします。自然清澄法は、搾った果汁を一定時間清澄タンクに放置し、果汁中の浮遊物質を底に沈殿させる方法です。次に、プラスチックバケツを使用して上部の透明なジュースを抽出します。プレートとフレームの濾過後の透明なジュースは、殺菌せずに直接プラスチックバケツに入れることができます。質量分率で0.04%の安息香酸ナトリウムを添加し、冷蔵庫に送り、保管温度を4℃〜5℃に保ちます。 2. シーバックソーン酢を作るには、選別したシーバックソーンの果実15kgを瓶に注ぎ、ダク22.5kgを加え、木製の熊手でかき混ぜ、室温20℃で15日間発酵させます。発酵させたサツマイモの実にふすま175kgを加え、粉砕機で粉砕し、タンクに入れて均一に混ぜ合わせ、二次発酵を行います。温度は40℃を超えないようにしてください。高温になりすぎないように、1日1回タンクをひっくり返すと、約10日で発酵が完了します。酢を注ぐための酢注ぎタンクに発酵させたシーバックソーンの実を入れ、1回目の酢注ぎ後の酢の残りをさらに10時間浸し、その後2回目の酢注ぎを行います。完成品は茶色がかった黄色で、わずかに濁っており、香りがよく、酸味があり、わずかに渋みがあります。 上記の記事の紹介を通じて、すべての女性が高品質のシーバックソーンの選び方についてある程度の経験を持っていると信じています。今では誰もがガーゼスカーフの食べ方、機能、栄養価、食べてはいけないもの、選び方についてある程度理解しています。ご存知のとおり、シーバックソーンはとても貴重な植物です。良質のシーバックソーンを摘んだときは、それを大切にし、その恵みに対して自然に感謝することを忘れないようにしましょう。 |
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