サンザシジュースを飲むことのデメリット

私たちは皆、フルーツジュースを飲むのは体に良いと感じています。しかし、フルーツジュースを飲むことは実際には体に有害です。そういえば、多くの人が驚きますが、それはこの内容についてあまり知らないからです。では、フルーツジュースを飲むことのデメリットは何でしょうか? 編集者の意見を見てみましょう。

1. ジュースは貧血を引き起こす可能性がある

フルクトースは体内の銅の吸収を妨げる可能性があります。銅が不足するとヘモグロビンの生成に影響し、貧血を引き起こします。アルバート・アインシュタイン医療センターが貧血の子供100人以上を対象に実施した回顧的調査では、80％以上がフルーツジュースを飲む習慣があることが判明した。

国内の調査データによると、果汁飲料に依存している子どもたちの身体の発育は、痩せすぎか太りすぎかに二極化していることがわかりました。果汁飲料には糖分が多く含まれているため、飲んだ後に子どもは大量の熱エネルギーを得ることになり、普段の食事の摂取に影響を及ぼします。この状況が長期間続くと、必然的にタンパク質、特定のビタミン、ミネラル、微量元素の摂取不足につながり、身体的および知的発達に影響を及ぼします。

2.脂肪の蓄積が増えやすくなる

フルーツジュースには果糖が多く含まれています。専門家は、果糖はブドウ糖よりも肝臓で脂肪に変換されやすいため、多量の果糖を摂取すると心臓病や2型糖尿病のリスクが高まる可能性があると指摘している。

多くの研究報告によると、フルーツジュースは健康に良く、体重を減らすのに役立つそうです。 2008年に2歳から11歳までの子供3,618人を対象に行われた調査では、1日に少なくとも6オンス（約177ml）のジュースを飲んだ子供は、まったくジュースを飲まなかった子供よりも体重が少なく、体内のビタミンやミネラルの含有量が多かったことが判明しました。しかし、多くの専門家は、このデータはジュースの摂取と健康的な食生活との相関関係を反映しているだけで、因果関係を反映しているわけではないと考えています。

3. 人工色はIQに影響を与える

フルーツ風味のドリンクでも、低濃度の果汁ドリンクでも、人工着色料が使用されています。鮮やかな色は、消費者に視覚的にそのドリンクをフルーツと関連付けさせます。ジュースの含有量が少なすぎて、ドリンクにカラフルなフルーツ色を与えることができない場合は、安価な人工着色料が最適な選択です。人工着色料が人体、特に子供に及ぼす害は、現代の栄養学において長い間研究されてきました。

2008年、英国サウサンプトン大学の研究者らが100人の子供を対象に調査を実施し、人工合成色素が子供の知的発達に影響を及ぼすことを発見した。フルーツジュースをよく飲み、水をあまり飲まない子供は、食欲が減退したり、活動過剰になったり、気性が荒くなったり、体重が不足したりする場合が多いです。

レモンイエローやサンセットイエローを含む 7 つの化学添加物は、子供の IQ を 5 ポイント低下させる可能性があります。酒石酸イエローは、エンドウ豆ペーストやマシュマロに含まれる黄色の食品着色料です。3 歳未満のお子様向けの食品や飲料に使用することは禁止されています。キノリンイエローは、果汁飲料、ソーダ、コールド カプセルによく添加される食品着色料です。果汁飲料に広く使用されている防腐剤である安息香酸ナトリウムも体に有害です。

4. ソーダよりもカロリーが高い

米国のメディア報道によると、純粋な天然フルーツジュースを多く飲むことは健康に良くないと考える医師、科学者、公衆衛生当局者が増えているという。天然の果汁を飲むことで起こる肥満は、コーラなどの清涼飲料水やサッカリンを含むアルコール飲料を飲むことと変わりません。ジュース 1 杯には、複数回の果物の糖分が含まれています。同じ量で計算すると、フルーツジュースに含まれるカロリーはソーダよりもさらに高くなります。純粋なフルーツジュース 240 ml には通常約 100 カロリーが含まれており、これは「肥満飲料」として認識されているコーラよりも高いことは、おそらく想像できないでしょう。

5：8日間甘い飲み物に依存するようになる

専門家の中には、大量の甘い飲み物を飲む子どもは成長して甘いものを好むようになるのではないかと心配する人もいる。 2004年にオランダで行われた研究では、8～10歳の子どもが8日間甘いオレンジジュースを飲んだ後、より甘い飲み物を好むことが分かりました。彼らはオレンジジュースの甘い味に慣れていたため、オレンジジュースをより多く飲むようになりました。

上記の内容を通じて、フルーツジュースを飲むことのデメリットが分かりました。したがって、私たちは生活の中でフルーツジュースを飲むときにはこれらの問題に注意し、適度に飲まなければなりません。実際、ジュースを飲まずに果物を食べるという選択もでき、その方がより良い効果が得られます。栄養たっぷりのお料理を自宅で作って、みんなでごちそうを楽しみましょう！