爪に白い斑点ができた、歯茎から血が出た、腕にニキビができた、腹痛がした…など、人生には目立たないように見える小さな不調がたくさんありますが、実はそれらはあなたの健康に隠れた危険があることを告げており、警戒する必要があるのです。デイリーメール紙によると、英国栄養療法士協会の栄養専門家、シャーロット・ワッツ氏は、以下の7つの現象を経験する場合、それは過度のストレスにさらされており、身体に特定の栄養素が不足していることを意味しており、意識的に食べ物を通して補う必要があると注意を促している。 1. 口角が割れる:ビタミンB6不足 ビタミンB群は神経系の健康に非常に重要で、特にビタミンB6は神経伝達物質のセロトニンとドーパミンの生成に関与しています。長期にわたる欠乏は不眠症を引き起こすこともあります。 対策: ニンジン、鶏肉、卵、魚、肉、エンドウ豆、ほうれん草、ヒマワリの種、クルミ、アボカド、バナナ、豆、ブロッコリー、玄米、全粒小麦、キャベツ、トウモロコシ、ジャガイモなど、ビタミン B が豊富な食品をもっと食べましょう。 2. 夜間の歯ぎしり:ビタミンB5不足 ビタミンB5は、ストレスに対する強い耐性を持つ副腎ホルモン、コレステロール、免疫抗体の分泌を助けるため、抗ストレスビタミンと呼ばれることがよくあります。生活の中でのストレスが顎を噛み締めたり歯ぎしりをしたりする原因の 1 つは、顔の筋肉を緊張させることで、体が危険を感知したときに脳の働きが速まるからですが、ビタミン B5 の欠乏も関係しています。 対策: 牛肉、卵、新鮮な野菜、腎臓、豆、肝臓、キノコ、ナッツ、海水魚、ライ麦粉をもっと食べましょう。 3. 爪に白い斑点:亜鉛欠乏症 爪に白い斑点が現れるのはカルシウム不足のせいだとよく思われますが、実際は別のミネラルである亜鉛が不足している証拠です。亜鉛は体内の酵素系にとって非常に重要です。免疫とホルモン(インスリンや性ホルモンを含む)の生成は亜鉛と切り離すことはできません。過度のストレスや精神的緊張にさらされると、亜鉛は急速に失われます。 対策:植物性食品には亜鉛が低濃度で含まれているため、肉を食べない人やベジタリアンは毎日15~20 mgの亜鉛を補給する必要があります。亜鉛が豊富な食品には、魚、肉、ヒマワリの種、カボチャの種、松の実、ナッツ類、カキやその他の貝類、カニ、ライ麦粉、チェダーチーズなどがあります。 4. 便秘と下痢を繰り返す:マグネシウム欠乏 マグネシウムは体にとって非常に重要なミネラルで、その70%は骨に、残りの30%は軟組織と体液に含まれています。マグネシウムは、ストレスを受けた後に筋肉や脳を落ち着かせるために必要なミネラルです。マグネシウムのレベルが低いと、不安、イライラ、不眠、うつ病、筋肉痛などの症状を引き起こす可能性があります。同時に、消化管の筋肉の落ち着きもマグネシウムに依存します。腸の神経系が圧迫され、マグネシウムが不足すると、便秘や下痢に悩まされる可能性が高くなります。 対策: マグネシウムを豊富に含む食品を多く摂取し、毎日300~500 mgのクエン酸マグネシウムを補給すると、症状を緩和できます。そば、ナッツ、大豆、濃い緑色の野菜、ニンジン、エンドウ豆、サツマイモ、ヒマワリの種、ゴマ、レンズ豆、アボカド、カリフラワー、魚、肉などの食品をもっと食べることが推奨されます。 5. 歯茎からの出血:ビタミンC不足 ビタミン C は抗酸化物質であり、正常な代謝機能を維持するためには、体は 1 日あたり少なくとも 300 mg を必要とします。抗ストレスホルモン、インターフェロン、コラーゲンの生成を助けます。そのため、体内のビタミン C が完全に欠乏すると、壊血病、風邪にかかりやすくなり、回復が困難になるなどの症状が現れます。喫煙、過度の飲酒、鎮痛剤、避妊薬、ステロイド、抗うつ剤の服用はすべてビタミン C の喪失につながる可能性があります。 対策:果物には、ベリー類、柑橘類、アボカド、マスクメロン、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、イチゴなどがあります。ビタミン C が豊富な野菜には、アスパラガス、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、インゲン、大根、ほうれん草、トマト、クレソンなどがあります。 6. 喉や胸部の感染症が頻繁に起こる:ビタミンA欠乏症 ご存知のとおり、ビタミン A は夜間視力に不可欠です。また、呼吸器、胃腸、尿路の感染症の予防にも役立ち、皮膚と粘膜の弾力性と活力を保つ効果もあります。 対策:動物の肝臓、タラ肝油、緑、赤、オレンジ、黄色の果物や野菜にはビタミン A が豊富に含まれています。食べ物の選択肢には、アプリコット、アスパラガス、カリフラワー、マスクメロン、ニンジン、パパイヤ、桃、カボチャ、赤ピーマン、ほうれん草、クレソンなどがあります。十分な亜鉛は体内に蓄えられたビタミンAを動員し、放出することができることは特筆に値します。したがって、ビタミンAを補給するときは、良き「友」である亜鉛を忘れてはなりません。 7. 腕や太もものニキビ:ビタミンE不足 ビタミンEは脂溶性の抗酸化物質で、体の脂肪部分を保護し、循環を改善し、正常な血液凝固や瘢痕形成などを促進し、精子生成を高めて生殖能力を改善します。一度失われると、皮膚が擦り切れやすくなり、腕や太ももにニキビができるなどの毛孔性角化症を引き起こす可能性があります。さらに、体内のビタミン A が不足すると、毛孔性角化症を引き起こす可能性もあります。 対策:豆類、ナッツ類、種子類、全粒小麦、玄米、卵、昆布、牛乳、シリアル、動物の内臓、サツマイモ、クレソンなど、ビタミンEが豊富な食品をもっと食べることが推奨されます。 |
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