即座に中毒を起こして死に至る原因は何ですか?

現代人の生活水準はますます高くなり、食生活にもますます気を配るようになっています。多くの人がより繊細に食事を摂るようになりましたが、食生活にはいくつかの注意事項を理解する必要があります。食生活が不適切であれば、中毒を引き起こす可能性が高くなります。そのため、日常の食事では、これらの問題に注意を払う必要があります。食生活では、適切な組み合わせに注意を払うようにしてください。この点について簡単に見てみましょう。

中毒や死を引き起こす原因は何ですか?

1. 黒砂糖入りの牛肉は腹部膨張と死を引き起こします。生姜入りの牛肉は重度の火中毒を引き起こし、生命を脅かします。

2. 卵とサッカリン: これら 2 つを混ぜることは、中毒を引き起こし、命にかかわる可能性があるため、固く禁じられています。

3. 牛肉と黒砂糖: この 2 つは一緒に摂取されることが多く、摂りすぎると腹部膨満を引き起こす可能性があります。

4. 鶏肉と菊：鶏肉を煮込むときは、何でも入れられるわけではないので注意が必要です。

5. 斑点のあるサツマイモ：ジャガイモの黒い斑点は黒点菌の感染によって発生し、食べると中毒を引き起こす可能性があります。

6. 発芽した緑色のジャガイモ: 発芽したジャガイモの芽と緑色の皮にはソラニンが多く含まれており、摂取すると簡単に中毒を引き起こす可能性があります。したがって、芽が出たジャガイモや皮が緑色になったジャガイモは食べないでください。

昼食時の食事の控え方

（１）衛生許可のある飲食店を選び、食材や食品を購入する際には検査証明書のある商品を選ぶ。

（２）食品加工施設は清潔かつ衛生的に保たれなければならない。

（３）食品を加工する際、作業者は良好な個人衛生を維持し、調理済みの食品を加工する前に手を洗わなければならない。感染症患者や最近下痢を繰り返すなどの胃腸症状のある人は食品を加工してはならない。外部から雇用された調理人は健康診断書を所持しなければならない。

（4）腐った、カビの生えた、虫がわいた、有毒、有害、病気や毒で死んだ、または期限が切れた、または新鮮でない食品や原材料を使用しないこと。野生のキノコを採って食べないこと。芽の出たジャガイモやカビの生えたコーンミールを使用しないこと。