調理時の煙による皮膚への害

現実には、キッチンには肌に有害な煙が多すぎるため、多くの女性がキッチンに入ることを躊躇します。実際、油煙は人体の皮膚に大きな害を与えるだけでなく、呼吸器粘膜などにも一定の損傷を与える可能性があります。では、日常生活の中で油煙が皮膚や体の他の部分に与える害をどのように減らすことができるのでしょうか?これを踏まえて、この記事は主に調査を行い、皆様のお役に立てれば幸いです。

油の煙は肌に有害ですか？

キッチンは、一日三度の食事を過ごす私たちの生活に欠かせない場所です。キッチンに関して、誰もがまず思い浮かべるのは油の煙ではないでしょうか。キッチンの煙は調理や液化ガスの燃焼によって発生します。煙を長期間吸い込むと体に害を及ぼすことは誰もが知っていますが、どのような害があるのか​​、また、この害を軽減するにはどうすればよいのでしょうか。以下で詳しくご紹介します。

人体への害

油煙の主成分であるアクロレインは呼吸器粘膜に強い刺激を与え、咽頭炎、鼻炎、気管炎、角膜炎を引き起こす可能性があります。油煙には細胞疾患を引き起こす可能性のある化学物質が74種類含まれています。油煙を長期間吸入すると、精神的鬱状態や全身倦怠感を引き起こす可能性があります。また、油煙は皮膚に付着して黄色くなり、肌が荒れて老化し、徐々に黄色い顔の女性になってしまいます。油煙は子供の成長や発達にも影響を与える可能性があり、発がん性もある可能性があります。

調理中の煙を避ける方法

最近では、多くの家庭の台所が昔のように煙で充満することはなくなりました。科学技術の発展により、ほとんどの家庭のキッチンには油煙浄化装置が備え付けられており、油煙による身体へのダメージが大幅に軽減されています。この方法に加えて、次の方法を試すこともできます。調理するときは、油が煙を出すまで待ってから食材を入れないでください。正規メーカーが製造した精製食用油と無煙鍋を購入してください。食事のたびにコンロと鍋の内側をすぐに掃除してください。煙清浄器を滑らかに保ち、定期的にメンテナンスしてください。ビタミンC、E、A、食物繊維、セレンなどが豊富な果物や野菜をもっと食べてください。

皮膚のダメージを防ぐ

油の温度が高いとベンゾピレンという発がん物質が大量に発生するので、調理時に揚げ物は避けるようにしてください。キッチンは換気を良くし、風通しを良くしてください。調理前に顔に日焼け止めクリームを塗って、油煙の吸収を減らしてください。

石油の煙は人体にどのような害を及ぼしますか?

油煙には一酸化炭素、二酸化炭素、窒素酸化物のほか、アクロレイン、ベンゾピレンなどの発がん性の高い物質が含まれています。油煙の凝縮物は顔の皮膚に吸着し、細胞の染色体にダメージを与え、皮膚の老化を早めます。

油煙の影響はそれだけではありません。さまざまな病気やガンを引き起こすこともあります。油煙に含まれる脂肪酸は、心臓血管や脳血管の病気を引き起こす可能性があります。高齢者は特に、油煙に長期間さらされることで病気にかかりやすくなります。子供が油煙を吸い込むと、目、鼻、呼吸器に損傷が生じ、正常な成長と発育に影響を及ぼします。油煙による汚染により、子供は結膜炎、鼻炎、咽頭炎、気管炎、肺炎などの病気にかかりやすくなり、子供の健康な成長に深刻な危険をもたらします。

油煙がこんなにも有害であるのに、調理をやめるべきでしょうか？もちろんやめましょう！生活の質の向上とともに、健康に対する要求もより良くならなければなりません！従来のレンジフードの油煙吸収率は70％に過ぎず、より高所に設置されたレンジフードの中には70％未満のものもあります。もちろん、調理をしている人が最初に残った油煙の矢面に立たされることになります！一体型コンロは確かに違います。最新の一体型コンロは、安全で効率的な側面吸引と下向き排気技術を採用しています。下向き排気の原理により、流体の負圧ゾーンが形成され、油煙が魔法のように吸い込まれ、油煙吸収率は99.9％以上に達します。これからは、油煙が近づいてくるのを二度と見ることはありません！一体型コンロにより、家族は健康的な調理環境を得ることができ、油煙が家族に害を及ぼす心配がなくなります。

油煙の害を避ける方法

1.調理する前にレンジフードをオンにします。レンジフードを先に作動させることでサイクロンが形成されます。調理中に油煙が発生すると、油煙が空気の流れに沿って排出されるため、油煙の拡散が抑えられ、肌への露出が少なくなります。

2.調理中は、風の流れによってレンジフードの排気機能に影響を与えないように、調理エリア近くの窓を開けないでください。

3.揚げる前に食用油を煙が出るまで加熱しないでください。

4.調理する前に日焼け止めを塗ってみるのも良いでしょう。

親切なヒント

調理後は、蓄積した煙が熱によって窒息するような臭いを放つことを防ぐために、必ずコンロとレンジフードを煙クリーナーで掃除してください。これにより、蓄積した煙の危険性を効果的に減らすことができます。