黒クコの栄養成分

健康食品の中でも、クコの実は特に中高年によく食べられている品種の一つです。コップ一杯の水に浸して食べたり、お粥を作るときに加えたりします。特に黒クコの実は栄養価が高いです。黒クコの実は比較的マイルドで、多くの栄養素を含んでいます。タンパク質、脂肪、炭水化物が豊富なだけでなく、さまざまな微量元素とミネラルも含まれています。また、女性の血液と気を補う効果もあります。

栄養価

黒クコの実は甘くて、性質は中性で、タンパク質、脂肪、糖、遊離アミノ酸、有機酸、ミネラル、微量元素、ビオタ、ビタミンC、B1、B2などの栄養素が豊富です。また、黒色果実色素である天然プロアントシアニジン（赤クコには含まれていない）も豊富で、OPC含有量はブルーベリーを上回っています（黒クコにはOPC 3690mg/100g、ブルーベリーにはOPC 330～3380mg/100gが含まれています）。

食用効果

1. 肝臓と腎臓を養う：黒クコの実は、性質が穏やかで味が甘く、肝臓と腎臓を養うだけでなく、体の免疫力を高め、目を保護し、血液を養う効果もあります。

2. 高血圧と高コレステロールの治療：黒クコには血管を柔らかくする物質が含まれています。血管が柔らかくなると、体内の血圧も下がり、最終的には高血圧の治療に役立ちます。

3. 抗老化：黒クコの実には、ビタミンE、カロチン、フラボノイド、クコの実多糖類など、大量の抗酸化物質が含まれており、体内に入ると非常に優れた抗酸化作用を発揮します。

4. 免疫力を高める：黒クコの実を水に入れて飲むと、体の免疫力が高まり、体に非常に強い健康効果をもたらします。

5. 睡眠を促進する: 長期使用は、特に睡眠の質が悪い場合に身体の健康を促進します。

6: 肝臓に栄養を与え、視力を改善する: 黒クコにはクコ糖が含まれており、肝臓の健康を非常によく促進します。

7. ニッケル補給：黒クコにはニッケルが豊富に含まれています。

8. がんの予防と治療：黒クコには強力な抗酸化物質であるアントシアニンが大量に含まれており、体内に入ると早期老化を抑制し、一部のアレルギーや炎症に良い効果をもたらします。

9：心血管疾患の予防と治療：黒クコの実を水に入れて飲むことの利点には、心血管疾患の予防と治療も含まれており、クコの実には血糖値を下げる効果もあります。

対象グループ

体質が弱く抵抗力の弱い人。