トウモロコシ団子の作り方

トウモロコシの味と栄養価は穀物の中でも抜群です。味は甘くておいしく、食べるととてもさっぱりします。そのため、ほとんどの人はトウモロコシを食べるのが好きで、さまざまなおいしい料理を作るのに使っています。その中でも、トウモロコシ団子を作るのは非常に良い選択です。トウモロコシ団子の作り方を見てみましょう。皆様にご理解いただければ幸いです。

方法1:

1. 小麦粉、トウモロコシ、豚肉、生姜、玉ねぎ、ニンニクなどの必要な材料を準備します。

2. 肉、生姜、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。

3. 準備した材料を混ぜてコーンポークフィリングを作ります。お好みに応じて塩やその他の調味料を少々加えてください。

4. 具材の準備ができたら、次は麺を準備します。具材の量に合わせて麺の量を用意します。私のコーンと豚肉の具材は小鉢2杯分くらいなので、麺を2杯用意しました。麺をボール状にこねます。注意：生地をこねればこねるほど、歯ごたえが増します。

5. 麺をこねた後、小さな部分を取り、それを長いストリップに巻いて、小さな断片に切ります。最後に、各小さな断片を丸いボールに丸め、麺棒を使用して丸いボールを丸いケーキの形に丸めます。生地は薄くすることができます。

6. いよいよ餃子作りを始めます。作り方は、見た目を気にしないのであれば、餃子の皮の中に餡を入れ、両端を半分に折り、つまむだけです。

方法2:

1. 餡の作り方：トウモロコシの粒を一つずつ皮をむき、鍋で湯がいて豚ひき肉と混ぜ、うま味ソース、塩、砂糖、チキンエッセンスを加え、最後に薄口醤油を適量入れて色をつけます。

2. 用意しておいた餃子の皮を使って、具材を包みます。

方法3:

1. 赤身 80%、脂肪 20% の前脚肉を選び、洗って切り分け、ミンチにして詰め物にし、卵、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、塩、醤油、13 種類のスパイスを加えてよく混ぜます。トウモロコシ入り豚肉団子の詰め物を作る手順 1。

2. 冷凍ではなく、新鮮なスイートコーンを購入してください。または、スイートコーンを購入して自分で割ることもできます。包丁を使って、コーンの先から半分に切ります。そうすれば、粒が簡単に割れます。油と塩を加えてかき混ぜ、豚肉の詰め物を加えます。ひき肉と混ぜます。

3. にんじんを小さな角切りにし、油と塩を加えてかき混ぜ、コーンミートの詰め物を加えます。よく混ぜます。