種なしブドウは体に有害ですか？

夏はブドウを食べるのに一番良い季節です。果物屋に行くと、種なしブドウや種ありブドウなどたくさんのブドウが並んでいます。種ありブドウを食べるのは面倒だと思って、種なしブドウを買う人もいます。しかし、普通の果物には種があります。種がなければ、栽培で育ったものに違いありません。しかし、種なしブドウにはホルモンが含まれており、体に悪いと言う人もいます。これは本当でしょうか？

種なしブドウの成長過程。人工的に栽培された種なしブドウは、開花期後期に子房でより多くのオーキシンが合成され、外因性のオーキシンや花粉刺激を必要とせずに種なし果実に直接成長することができます。

ホルモンを注入した種なしブドウは食べないでください。ホルモンは人体、特に女性や子供にとって非常に有害です。

ブドウの選び方。果肉に触れてください。一般的に、ブドウを選ぶとき、大きさや紫色は味にあまり影響しません。重要なのはブドウの質感を見ることです。ブドウが硬すぎると、味が薄くて苦いことが多いです。柔らかすぎると、酸っぱかったり腐ったりしている可能性があります。購入するときは、果肉が硬くて果汁が多いブドウを選びましょう。

腐った果物は食べられません。果物が腐る理由は、カビに感染しているからです。腐った果物はすべて、体に悪い毒素を生成します。選択する際には注意してください。

種なしブドウと種ありブドウの違い

種類の違い以外には違いはありません。

現代の医学研究では、ブドウには抗がん作用や抗癌作用もあることがわかっています。ブドウは観賞価値が高く、人々は様々な盆栽を作り、室内に置きます。香りがよく、優雅で、美しく、独特です。または、リビングルームの前や後ろに植えます。ブドウの蔓は絡み合い、花は繊細で香りがよく、環境を美化するのに最適です。

しかし、ブドウの莫大な経済的価値は主にワイン造りにあり、世界のブドウの80％がワイン造りに使用されています。しかし、人々の健康意識の高まりと消費観念の変化に伴い、ますます多くのブドウがジュースにされ、美味しくて多機能で栄養価の高い健康果物になりました。さまざまな病気を治療できるだけでなく、ぶどうジュースを直接飲むと抗ウイルス効果もあります。

種なしブドウはどのように育つのでしょうか？

では、種なしブドウはどうやって育つのかと疑問に思う人もいるでしょう。実は、種なしブドウは「三倍体技術」を使って栽培されています。たとえば、生物学的な観点から見ると、野生のバナナは二倍体で、実は種があります。種はとても硬くて、食べるのはほとんど不可能です。その後、人々は交配と継続的な育種を通じて、突然変異した種なしバナナの品種を手に入れました。

その後、人々は三倍体技術を導入しました。現在、私たちが食べているバナナはすべて三倍体であり、三倍体の種なしブドウも同様です。

世間では、種なしブドウにはジベレリンが注入されており、食べると体に害を及ぼすという言い伝えもあります。まずは基礎知識から。ジベレリンとは？ジベレリン酸は天然の植物成長調整剤です。60種類以上あり、農業への応用は60年以上の歴史があります。

受精した種子は発育過程でジベレリンを合成することができ、種子の発育を促進し、果実の成長と発育を刺激することができます。受精していない果実の種子は発育しないためジベレリンを合成できず、外因性の刺激が必要になる場合があります。

ブドウを例に挙げると、中国のブドウ品種の80％以上は巨峰です。通常、この品種の結実率は高くなく、ブドウの房の大きさもまちまちです。ジベレリン処理後、ブドウ1個あたりの重量は約30％増加し、結実率が向上し、サイズがより均一になります。