ドライバーなしで赤ワインを開ける方法

赤ワインは、非常に独特でまろやかな味を持つアルコール飲料の一種です。長い間、赤ワインはロマンスと味の象徴とみなされてきました。赤ワインは果物から作られるため、ワインの味を保つためにコルクは木で作られています。赤ワインを開けるときは細心の注意が必要で、通常はコルク抜きを使用する必要があります。では、コルク抜きがない場合はどうやって赤ワインを開けるのでしょうか?

1つ目の方法：ボトルのキャップを切り、布を一枚取って壁に広げ、ボトルを手に持ち、ボトルの底で壁の布を軽く叩きます。コルクがゆっくりと押し出されます。ほぼ半分まで上がったら、ボトルをテーブルに置き、泡が消えるのを待ってから、コルクをゆっくりと引き抜きます。

2番目の方法：ボトルのキャップを切り、ボトルの口とコルクをきれいにし、コルクを反対方向にゆっくりと押し込みます。つまり、ボトルに押し込みます。他の炭酸飲料とは異なり、赤ワインのボトルは特別な処理が施されているため、圧力がかかっても破裂しないため、ボトルが壊れることはありません。ただし、事故を防ぐために、力を入れすぎないように注意し、ゆっくりと押し込んでください。

スパークリングワインを開ける手順:

ホイルを外す

ほとんどのボトルには、このプロセスを容易にするために引っ張ることができる小さなタブがホイル上に付いています。

ワイヤーケージを緩める

コルクを囲むワイヤーケージの底部にあるボトルの首に押し付けられている小さなワイヤーの「キー」を下に倒します。キーを回してケージを解除します。取り外して廃棄してください。

ボトルをタオルで覆う

コルクが露出したら、圧力がかかってコルクが勝手に飛び出さないように、ボトルの上部に布を置きます。 （万が一こぼしてしまった場合に備えてタオルもご用意しております。）

スパークリングワインのボトルの底をひねってコルクを緩めます

片手でコルクを持ち、もう一方の手でボトルの底を持ち、ボトルを安全な方向（つまり、自分や他の人から離れた方向）に向けます。コルクをねじろうとしないでください。代わりに、コルクを持ち、手で底部を持ちながら、ボトルをゆっくりと自分の方に回します。ボトルを底からひっくり返すと、コルクが緩み始め、手の中で落ち着くのを感じるはずです。コルクがボトルから静かに飛び出る音が聞こえるまで続けます。