岩塩と海塩の違い

ご存知のとおり、塩はミネラル塩、海塩、食卓塩に分けられます。食用塩とは、日常生活で食用に使える塩だということは、誰もが理解できるでしょう。では、海塩と岩塩には何か違いがあるのでしょうか?実は、前者はミネラルが非常に豊富で入浴剤としても使える塩であり、後者は岩塩から採掘された塩であると言えます。では、海塩とミネラル塩には違いがあるのでしょうか? 2つの機能的な特徴は何ですか?

1. ミネラルソルトは、その名の通り、砂漠の岩塩、四川塩、ポーランドの地下数百メートルから採掘されたミネラルソルトなど、鉱床から採掘された塩です。ミネラルソルトはミネラルが豊富で、特に敏感肌にも適しています。

2. 海塩にもミネラルが豊富に含まれています。ミネラル塩と海塩は主に入浴剤に使われています。肌に塗ってマッサージすると、古い角質が除去されるだけでなく、血行も良くなります。

最も有名な例は死海の塩で、その塩分濃度は平均的な海の6倍です。ミネラルや微量元素が豊富に含まれており、体重を減らし、体を美しくし、痛みやフケを取り除くのに役立ちます。血行を促進して育毛を促進するというのは素晴らしいですね。

3. 食塩は、酸性塩とアルカリ性塩の中で最も安定した塩です。さらに、塩分濃度が高ければ殺菌効果もあり、自家製スキンケア製品を作る際に卵白に塩を加えて顔に塗ると抗炎症作用や鎮静作用もあります。日焼け後のスキンケアに最適です。

ミネラル塩とは、その名の通り、砂漠の岩塩や四川塩、ポーランドの地下数百メートルから採掘されたミネラル塩など、塩鉱山から採掘された塩のことです。ミネラル塩には豊富なミネラルが含まれています。

結晶化した海塩は、太陽によって海水が乾燥した後に生成されます。6億年にわたる地質学的圧縮と地中の高温により、地中の鉱物と海塩が結合して「塩の化石」、つまりミネラル塩が形成されます。ミネラル塩は汚染がなく、3種類の塩（ミネラル塩、海塩、食卓塩）の中で最も清潔で環境に優しい塩であると言えます。

海水にはさまざまな塩が含まれていますが、そのうち約90％は塩化ナトリウム、つまり食塩です。また、塩化マグネシウム、硫酸マグネシウム、炭酸マグネシウム、カリウム、ヨウ素、ナトリウム、臭素などのさまざまな元素を含むその他の塩も含まれています。

海水。豆腐を作るときに使う塩水の主成分は塩化マグネシウムで、苦味があります。そのため、塩分が多い海水は塩辛く苦い味がします。

海水中の塩をすべて抽出して陸上に散布すれば、陸地の高さを153メートル増加させることができ、世界の海の水をすべて蒸発させれば、海底に60メートルの厚さの塩の層が堆積することになる。

海水に含まれる塩分はどこから来るのでしょうか？科学者たちは海水と川の水を比較し、雨が降った後の土や砂利を研究し、海水の塩分は川から流水を通じて陸上に運ばれることを知りました。雨が地上に降ると、低い場所に集まって小さな川を形成し、川に流れ込みます。一部の水はさまざまな地層を通って地面に浸透し、その後他の場所に現れ、最終的に海に流れ込みます。水の流れの過程で、さまざまな土壌や岩層を通過し、それらが分解されてさまざまな塩分物質が生成され、水とともに海に運ばれます。海水が絶えず蒸発するにつれて、塩分濃度はますます高くなります。海洋の形成には何十万年もかかったので、海水にこれほど多くの塩分が含まれているのは不思議ではありません。