紫砂ポットでお茶を入れるとどんなメリットがありますか？

紫土の急須で淹れたお茶を好む人が多いのは、主に紫土の急須で淹れたお茶の方が味が良く、お茶の水がより爽やかだからだと思います。お茶の水からお茶の残留物を取り除いてから飲むことができます。紫土急須の熱伝導は比較的遅く、割れにくく、お茶を淹れるときに保温に使えます。そのため、紫土急須でお茶を淹れる方法を理解し、誰もが紫土急須でお茶を淹れる利点を理解できます。

紫土の急須でお茶を淹れる7つのメリット

1. 紫土の急須を使ってお茶を淹れると、煮汁の味がしなくてもお茶の色、音、香り、味を十分に楽しむことができます。夏に淹れたお茶は味が変わりにくく、スープは澄んでいてしっとりしています。

2. ポットで淹れたお茶は、数日経つと不純物が混じります。茶葉を取り出し、ポットに熱湯を入れます。ポットに茶葉が残らなくなるまで、1 回または数回、かき混ぜて注ぎます。その後、熱いポットを冷水に浸し、冷水で素早く水を出します。こうすると茶葉が元に戻ります。

3.紫土急須は砂でできており、淹れた後、熱が急須本体を通してゆっくり伝わるため、保温性に優れています。そのため、持ち上げたり、握ったり、撫でたり、触ったりしても手が熱く感じません。寒い冬の季節には、両手で急須を持つと、体を温めるだけでなく、マッサージやフィットネスの効果もあります。

4. 紫土急須の壁は多孔性と二重気孔構造をしており、急激な温度変化にも適応します。寒い日に熱湯を注いでも破裂せず、温水で煮たり蒸したりしても割れる心配がありません。

5. ポットの壁にはある程度の多孔性があるため、お茶の汁がポットに吸収されやすくなります。臭いを防ぐために、内壁を磨かないでください。また、長期間使用すると茶さびが蓄積します。空のポットに熱湯を注ぐと、お茶の香りがします。生物学的検査により、茶さびには抗炎症作用と消毒作用のあるグリセオフルビンが含まれていることがわかっています。

6. 紫砂茶壺にはさまざまな形や大きさがあり、大まかに背の高いものと低いものの 2 つのカテゴリに分けられます。背の高いポットは紅茶を淹れるのに適しています。紅茶は焙煎の過程で発酵するため、深く蒸す必要がありません。そのため、背の高いポットで深く蒸すと、紅茶の香りが増します。背の低い（平らな）ポットは緑茶を淹れるのに適しています。緑茶は焙煎の過程で発酵しないため、深く蒸す必要がありません。そのため、背の低い（平らな）ポットで緑茶を淹れると、緑茶の透明で新鮮な色、香り、味を保つことができます。

7. 紫土急須は長く使い、頻繁に掃除をしていくうちに、誰の手にもわかるように、ほのかな光を放つようになります。急須を使ってお茶を淹れたり、手入れをしたりすることで、紫土急須自体の美しい質感がさらに引き立ち、洗練された品となり、当時の人々に愛されるようになります。

紫土の急須でお茶を淹れる正しい手順を教えます

紫土の急須でお茶を入れる最初のステップは、急須とカップを温めることです。お茶を入れるコツは、急須とカップの内側と外側を熱湯で温めることです。こうすることで、急須をきれいにできるだけでなく、カビを取り除き、急須を温めて風味を目覚めさせることができます。内側と外側を浸すことで、頻繁なお茶の抽出による汚れを防ぎ、体に悪い不純物を取り除くことができます。

紫土急須でお茶を淹れる2番目のステップ：まず、茶葉を選び、急須の中の茶葉の約5分の1を急須に入れます。茶葉の量は適切に調節する必要があります。多すぎると味が濃くなり、少なすぎると味が薄くなります。

紫土の急須でお茶を入れる3番目のステップは、お茶を洗うことです。次に、沸騰したお湯を急須に注ぎ、すぐにお湯を捨てます。泡が出た場合は、蓋でそっとこすり落とします。これはお茶を洗うとも呼ばれます。その機能は、茶葉の外側にある汚れた物質を濾過することです。

紫土急須でお茶を淹れる第4ステップ：お茶を淹れて味見し、適切な沸騰したお湯でもう一度淹れます。緑茶には80℃、紅茶、プーアル茶、ウーロン茶、托茶には90〜100℃が適しています。浸す時間は、茶葉、お茶の量、水温、急須の容量など、多くの要因によって左右されます。何度も練習すれば習得するのは難しくありません。このステップを繰り返すと、お茶をじっくり味わうことができます。

紫土急須でお茶を入れる第5ステップ：使用後は蓋を外し、急須の底を逆さまにし、急須の口を地面に向けて自然乾燥させます。たった 5 つの簡単なステップで、紫土の急須で淹れたおいしいお茶をお楽しみいただけます。