一般的に、陶器のキャセロールは、耐久性を高めるために釉薬コーティングの工程を経る必要があるため、焼成後すぐに使用することはできません。同時に、セラミックキャセロールをコーティングすることで、セラミックキャセロールの使用時間を効果的に延長することができます。また、このコーティングには非粘着性の特性もありますが、このコーティングにより、セラミックキャセロールのコーティングには毒素が含まれているのではないかという疑問が多くの人に生じています。 有害物質を含まず、三重コーティング(一次コーティング→中間コーティング→セラミックコーティング)を施したセラミックノンスティックパンは使いやすいです。 鍋の内側の材質:新しいベルグナーセラミックコーティング、小さなドットデザイン、均一な加熱、速い熱伝導と放熱 製品底部: 3層複合底部、電磁調理器を含むすべてのコンロに適しています ポット材質:輸入アルミニウム合金 ハンドル材質: ベークライトハンドル + 304 ステンレススチール接続 (より快適、より優れた断熱性) 耐熱温度:450℃ A: 利点1: 温度差に強く、丈夫で耐久性がある 新しいバージョンのセラミックポットは絶妙な素材で作られており、一般的には熱と冷の間の温度差を恐れないある種のセラミック素材で作られています。いくつかのガラスセラミックポットの物理的性質 耐熱性は500℃までで、冷蔵庫から取り出してそのままオーブン、ガスコンロ、電子レンジに入れても変形、割れ、破損しません。 キャセロールのように温度差によって割れることはありません。 B: 利点2: 強力な集熱機能、栄養と省エネ 陶器鍋に使用されている超耐熱素材は、集熱性が強く、保温性も優れているため、小さな火でも高熱を保つことができます。 そのため、スープ鍋の中の食材は、しっかりと火が通りやすくなります。さらに、調理時間が比較的短くなるため、エネルギーを節約でき、環境にも優しいです。 特に、ガラスセラミックポットの透明な外観により、主婦は食材の調理温度を簡単に観察し、いつでも調整することができます。 食品を長時間調理することで生じる栄養素の損失を効果的に軽減します。 C: 利点3: 経年劣化しにくく、頻繁に使用しても常に新品の状態 陶器の鍋は食べ物の匂いや汚れを吸収しにくいです。調理から食卓への盛り付けまで、吸収しない素材なので鍋が劣化しにくいです。 艶や光沢が失われることはありません。ガラスセラミックポットの内壁と外面はより滑らかで、臭いが残りません。 また、汚れや焦げ付きやすい従来の土鍋や陶器の欠点も解消します。 |
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