ポンカンとオレンジの違い

社会経済と交通の発展に伴い、市場に流通する果物の種類も増えています。オレンジを食べるのが好きな人はたくさんいます。新鮮なオレンジは柔らかく、ジューシーで、甘酸っぱいです。オレンジの独特の香りは人々の愛を簡単に引き付けますが、オレンジの中には非常に酸っぱいものもあるため、多くの人がミカンを食べることを好みます。ザボンはオレンジと味が非常に似ていますが、オレンジよりも甘く、味が良いです。次に、ミカンとオレンジの違いを紹介します。

ポンカンの栄養価：

1. ポンカンにはビタミンCとクエン酸が豊富に含まれています。前者は美容効果があり、後者は疲労回復効果があります。

2. 柑橘類のフレッシュジュースには、「ノミリン」と呼ばれる強力な抗がん作用を持つ物質が含まれています。発がん性化学物質を分解し、がん細胞の増殖を抑制・阻止し、人体の解毒酵素の活性を数倍に高め、発がん物質が細胞核にダメージを与えるのを防ぎ、遺伝子の完全性を保護します。

3. ヘスペリジンは毛細血管の弾力性を強化し、血圧を下げ、心臓の冠状動脈を拡張します。そのため、オレンジは冠状動脈性心疾患による動脈硬化を予防する食品です。研究では、柑橘類を食べると動脈に蓄積されたコレステロールが減り、動脈硬化を逆転させるのに役立つことが確認されています。

4. みかんの薄皮には特定の食物繊維とペクチンが含まれており、胃腸の消化吸収を効果的に助け、下剤効果を発揮し、コレステロールを効果的に下げることもできます。

オレンジの栄養価:

1.オレンジの皮：乾燥したオレンジの皮は「乾燥ミカンの皮」と呼ばれ（古いものほど薬効が良いためこの名がついた）、気を整えて湿気を乾燥させ、痰を解消して咳を和らげ、脾臓と胃を強化する効果があります。胸部と脇腹の痛み、ヘルニア、乳房浮腫、乳房のしこり、胃痛、食べ物の蓄積などの症状の予防と治療によく使用されます。

2. オレンジの皮：オレンジの果肉にある白い網目状の絹の静脈には、経絡を清めて痰を解消し、気を和らげて血液の循環を活性化する効果があり、痰の停滞や咳などの症状の治療によく使用されます。オレンジの皮にはビタミンPが豊富に含まれており、高血圧の予防と治療に効果的です。たくさん食べると高齢者の健康に良いです。

3. オレンジの種子：性質上苦味があり、毒性はなく、気を調整し、痛みを和らげる効果があり、臨床的には精巣の腫れや痛み、乳腺炎の腫れや痛みなどの治療によく使用されます。

4. オレンジの葉：肝臓を鎮め、気を整え、腫れを抑え、毒素を分散させる効果があり、脇腹の痛みや乳房の痛みを治療するための重要な薬です。

5. みかんの皮：みかんの皮の白い内層を削り取り、表皮だけを残したものを「みかんの皮」と呼びます。肺気を調整し、痰を取り除く効果があり、臨床的には主に咳、しゃっくりなどの症状の治療に使用されます。

6. オレンジの果肉：味は甘酸っぱく、性質は冷たく、肺と胃の経絡に入り、食欲増進、気の調節、喉の渇きを癒し、肺を潤す効果があります。胸部と横隔膜のガス、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口渇、肺熱咳嗽、過度の飲酒を治療します。