ミートフロスを食べると太りますか？

肉でんぷんは栄養価が高く、美味しいですが、脂肪やタンパク質が多すぎるためカロリーが高く、食べ過ぎると太るのではないかと心配する人が多いです。普通の人にとっては、適度に肉でんぷんを食べることは問題ありませんが、ダイエット中の場合は食べない方がよいでしょう。結局のところ、肉でんぷんのカロリーは依然として比較的高いのです。

ミートフロスを食べると太りますか？

食べる量を減らす方が良いです。ミートフロスパイの主な原材料は、豚肉のデンプン、緑豆、小麦粉です。ミートフロスパイ100グラムあたりには、405カロリー、13.8グラムの脂肪、9.5グラムのタンパク質、60.1グラムの炭水化物、273ミリグラムのカルシウム、322ミリグラムのナトリウムが含まれています。

豚肉のデンプンの主成分は炭水化物、脂肪、タンパク質、各種ミネラルで、コレステロール含有量が低く、タンパク質含有量が高く、唾液分泌と食欲増進効果があり、消化しやすいです。緑豆のタンパク質含有量は日本米の3倍です。また、ビタミン、カルシウム、リン、鉄などの含有量も日本米より高くなっています。

材料から見ると、ミートフロスパイは低コレステロール、高タンパク質の食品であり、カルシウムやナトリウムなどの微量元素も含まれています。エネルギーと栄養を補給するためのおやつとして利用すれば良い選択です。しかし、その成分を考慮すると、糖尿病患者や肥満の人は食べるのを避けるべきです。

豚肉フロスの作り方

1. 豚肉を洗い、脂肪と筋を取り除き、小さな角切りにします。

2. 生姜を洗って薄切りにします。ネギも洗って1インチの長さに切り、後で使います。

3. 鍋に赤身肉を入れ、チキンスープ600ml、醤油、日本酒、生姜、ネギのスライスを加え、火にかけて肉が柔らかくなりスープがほとんどなくなるまで煮込み、肉を皿に盛り、肉の繊維に沿って細切りにします。

4. 中華鍋を火にかけてピーナッツ油を注ぎ、油が熱くなったら細切り豚肉を中華鍋に流し入れて広げます。弱火でゆっくりと炒め、細切り豚肉が乾いてほぐれるまで絶えず炒めます。