プロピルメチルセルロースの機能は何ですか?

ヒドロキシプロピルメチルセルロースは白い粉末です。この物質について知らない人も多いかもしれません。実は、ヒドロキシプロピルメチルセルロースには幅広い用途があります。例えば、頻繁に消費される食品添加物です。このセルロースを食品に加えると、食品の粘性が高まります。また、ヒドロキシプロピルメチルセルロースはゼラチンの代わりにもなります。主な機能は次のとおりです。

プロピルメチルセルロースの機能：

1. 建設業界：セメントモルタルの保水剤および遅延剤として、モルタルをポンプ圧送可能にします。石膏、石膏、パテ粉、その他の建築材料の接着剤として使用し、塗布性を向上させ、作業時間を延長することができます。タイル、大理石、プラスチック装飾品の接着強化剤として使用でき、セメントの使用量を削減することもできます。 HPMCの保水性により、塗布後の急速乾燥によるスラリーのひび割れを防ぎ、硬化後の強度を高めます。

2. セラミック製造業：セラミック製品の製造における接着剤として広く使用されています。

3. 塗料業界：塗料業界では、増粘剤、分散剤、安定剤として使用され、水や有機溶剤中で優れた特性を発揮します。

化学的性質:

1. 外観: 白色またはオフホワイト色の粉末。

2. 粒子サイズ: 100 メッシュの通過率は 98.5% 以上、80 メッシュの通過率は 100% です。特殊仕様粒度40〜60メッシュ。

3.炭化温度：280〜300℃

4. 見かけ密度：0.25～0.70g/cm（通常0.5g/cm程度）、比重1.26～1.31。

5. 色変化温度：190〜200℃

6.表面張力：2%水溶液は42～56dyn/cmです。

7. 溶解性: 水およびエタノール/水、プロパノール/水などの一部の溶媒に適切な割合で溶解します。水溶液は表面活性です。透明性が高く、性能が安定しており、製品の仕様によってゲル化温度が異なり、粘度によって溶解度が変わり、粘度が低いほど溶解度が高くなります。HPMCの仕様によって性能に一定の違いがあり、水中のHPMCの溶解度はpH値の影響を受けません。

8. HPMCのメトキシ含有量が減少すると、ゲル化点が上昇し、水溶性が低下し、表面活性も低下します。

9. HPMC は、増粘性、耐塩性、低灰分、pH 安定性、保水性、寸法安定性、優れたフィルム形成性、幅広い酵素耐性、分散性、接着性などの特性も備えています。