アボカドはワニナシとも呼ばれ、多くのミネラルとビタミンを含んでいます。初めて食べるとまずいと感じる人が多いです。その主な理由は、アボカドが正しい方法で開かれていないためです。アボカドをそのまま食べると味がまずいと感じる方は、アボカドと卵のサンドイッチやアボカドパスタなどにアレンジしてみてはいかがでしょうか。味が美味しいだけでなく、体調管理や健康管理にもとても良いです。 アボカドはなぜそんなにまずいのでしょうか? アボカドを食べることは、単に食べ物を食べるということではなく、ライフスタイルを食べることでもあります。食べ物が味気ないと感じたら、それはあなたの味覚が良くないということなので、あなたはアウトです! 高い値段で買ったアボカドには、当然ながら高級な調理法が必要です。サラダに混ぜたり、ミルクセーキを作ったり、コショウをふりかけたり、オーブンで焼いたり...新興中流階級の目立ちたがり屋になるための完全ガイドです。 アボカドを不味くせずに食べる方法 1. アボカドと卵のサンドイッチ ゆで卵の皮をむき、小さなスプーンでできるだけつぶします。比較的熟したアボカドを取り、果肉をすくい取り、つぶした卵を加えます。お好みに応じてマヨネーズやサラダドレッシングを加えてよく混ぜます。パンに挟むだけ! クリーミーで濃厚な食感になるように、比較的熟したアボカドを選びましょう。 2. アボカドパスタ ★アボカドを細かく切り、レモン汁、バジルの葉、ニンニクと一緒にミキサーに入れてペースト状にします。お好みで海塩と黒コショウで味付けし、適量のオリーブオイルを加えます。 ★準備しておいたアボカドピューレを茹で上がったパスタと混ぜ、ミニトマトとコーンの粒を加えて完成です。 3. アボカドトースト ★アボカドを潰してボウルに入れて混ぜます。 ★パンに均等に塗ります。 ★チョコレートソースをかけるとさらに美味しいですよ! 4. アボカドフライ ★アボカドを細切りにします。卵を溶いて牛乳を加え、アボカドの細切りを卵と牛乳の混合物に加え、5分間混ぜます。 ★大きめのボウルに小麦粉とコショウ、海塩を適量用意し、混ぜ合わせ、卵液に浸したアボカドの細切りを均等に包みます。 ★フライパンを熱したら、アボカドの細切りを丁寧に入れ、黄金色になるまで揚げたらフライパンから取り出し、油を切り、お召し上がりください。サラダドレッシングやマヨネーズをかけて食べても美味しいです。 |
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