もち米、小豆、大麦のお粥にはどんな効能がありますか？

もち米は脾臓と胃を養う効果があり、脾臓と胃が弱い人に非常に有益です。小豆は薬として利用することができ、利尿作用、解熱作用、解毒作用があります。また、肝炎、咳、喉の痛みなどの炎症にも効果があります。ハトムギは世界のイネ科植物の王様として知られています。特別な味はなく、基本的に米と同じ味です。吸収しやすく、お粥やスープを作るのに使用できます。熱や湿気を取り除く効果があり、産後の女性、中高年、子供の摂取に非常に適しています。

1. もち米、小豆、麦のお粥の作り方

1. 小豆と大麦のお粥。小豆、もち米、大麦を同量用意します。洗った後、小豆は2～3時間ほど浸し、大麦は1時間ほど浸します。

2. 小豆を先に茹でます。茹でる時間が少し長くなるからです。茹でた後、冷水を加え、茹でた後にさらに冷水を加えます。こうすると小豆が開きやすくなり、香りがよくなると言われています。

3. 小豆が茹で上がって花が咲いたら、ハトムギを加えます。強火で沸騰させ、弱火にしてとろみがつくまで煮ます。最後に氷砂糖を加えて味を整えます。

2. 大麦、小豆、もち米のお粥の効能

1. 脾臓と胃を強化する

大麦、小豆、もち米のお粥は気血を補うことができ、脾胃にとても良いです。脾胃は健康の源であり、気血の源であるため、脾胃を調整することは健康な首都を維持するのに役立ちます。したがって、脾臓や胃の調子が悪い場合は、大麦、小豆、もち米のお粥を多く食べることをお勧めします。

2. 腎精を補給する

大麦、小豆、もち米のお粥は腎臓を養うことができ、特に大麦と小豆は陰を養い、腎臓を強化することができ、精を生むときにもち米と一緒に炊くと効果がより良くなります。そのため、大麦、小豆、もち米のお粥は腎臓を養い、精力を高める効果があるので、長期にわたって摂取することをお勧めします。

3. 水分を取り除く

大麦、小豆、もち米のお粥は湿気を取り除き、脾臓と胃を強化し、痰を解消し、肺に栄養を与えます。大麦、小豆、もち米のお粥も肺の熱を和らげ、肺に潤いを与えます。大麦、小豆、もち米のお粥は、浮腫のある人の浮腫を除去し、体重を減らすのに役立ちます。

3. 大麦、小豆、もち米のお粥のタブー