胆嚢疾患や炎症のため、胆嚢は摘出されます。手術後、患者は繊維質の多い野菜や果物、全粒穀物を多く摂取し、コレステロールの摂取を制限し、短期間で卵や内臓肉を食べないようにするなどする必要があります。手術後、患者は短期間で合併症や後遺症を患う可能性があります。これらの問題を防ぐために、より多くの要素を補給する必要があります。 1. 野菜、果物、全粒穀物などの食物繊維を多く含む食品を多く食べましょう。 2. コレステロールの摂取を制限する。内臓や卵黄などコレステロールを多く含む食品は絶対に食べないでください。 3. ビタミンKが豊富なほうれん草やブロッコリーなど、ビタミンKを補給しましょう。 4. ジャガイモ、サツマイモ、豆、タマネギ、大根、炭酸飲料、酸性のジュース、コーヒー、ココアなど、ガスが発生しやすい食品を避けてください。 5. スキムミルクだけを飲む。 6. ビタミン A が豊富な黄色と緑色の野菜をもっと食べましょう。 7. 食べ物を調理するときは、揚げたり、揚げたりするのではなく、煮る、煮込む、蒸すなどの調理法を使います。 8. 脂肪分の多いスープやマヨネーズの摂取は避けてください。 9. 味付けはできるだけ薄めにし、調味料は控えめに使いましょう。 10. 加工食品や砂糖を多く含む食品は避けてください。 |
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