大きなゴーヤと小さなゴーヤの違いは何ですか？

大古丁と小古丁はどちらも一般的なお茶の品種です。大古丁と小古丁は産地が異なり、味や見た目も異なります。また、飲み方や淹れ方にも一定の違いがあります。適量を定期的に飲むと美肌効果や消化促進などの効果がありますが、特に脾臓や胃腸が弱い人は飲み過ぎにも注意が必要です。

1. 原産地。

大葉の古頂茶は主に海南省と広西チワン族自治区で生産され、小葉の古頂茶は主に四川省、雲南省、貴州省、浙江省などで生産されています。これらはもともと野生種でしたが、後にその大部分が人工的に栽培されました。

2. 味わう。

大葉の苦頂茶は苦味があり、小葉の苦頂茶は緑茶のような甘みがあります。大葉の苦頂茶よりも苦味が少なく、体を冷やし、体内の熱を下げる効果があります。

3. 外観。

大葉の古頂茶は葉が大きく、色が黒く、摘み取ったときには通常3枚の茶葉があります。茶葉は大きく、淹れると完全に広がります。小葉の古頂茶は、見た目もスープも緑色で、葉も明るい緑色をしており、一般に「青山青水」として知られています。

小葉の苦丁茶と大葉の苦丁茶の淹れ方

小葉の古頂茶は緑色で、下部に明るい緑色の葉があるため、淹れると柔らかい茶葉が水の中ですぐに膨らみ、カップの中に緑の芽がいっぱいになり、鮮やかな景色が広がります。大葉の苦頂茶は、苦味が3、茶の香りが2、後味が1です。小葉の苦丁茶と大葉の苦丁茶の淹れ方を学びましょう！

1. 小葉クディン茶の淹れ方

小葉の苦丁茶と「金蓮」の組み合わせは、苦味を和らげるだけでなく、淹れるときに視覚的な楽しみも提供します。キンレンカは酸っぱくて黄金色なので、酸味と苦味が組み合わさって独特の味が生まれます。緑の苦頂茶と黄色の金蓮の組み合わせは、優雅な茶芸や貴賓を迎えるのに適しており、独特の精神的な楽しみをもたらします。

2. 大葉クディン茶の淹れ方

大葉の苦丁茶を淹れるには、単独で淹れるか、他のお茶や薬材と混ぜて淹れるかの2つの方法があります。甘くて爽やかな本来の味、苦丁茶で淹れるだけでも、楽しみの一つです。ウーロン茶、緑茶、龍井茶、茅尖茶、香茶などの他のお茶と混ぜると、これらのお茶の香りと、苦頂茶の甘い後味と喉の潤いの利点が得られます。