夏を健康に過ごすには「湿気をなくす」ことがカギ。これらの食べ物を食べると湿気をなくすのにとても効果的です。

夏の湿気を取り除くために何を食べたらいいでしょうか？夏は気温が上がり、空気中の湿度も高くなり、人体の水分が過剰になりやすくなります。では、水分をどうやって取り除けばいいのでしょうか?一緒に調べてみましょう！

1. オート麦

オーツ麦は腸を滑らかにして排便を促進し、便の量と水分量を増やし、食物繊維と相まって胃腸の運動を促進し、下剤や解毒の役割を果たします。蒸したオートミールをジュースに混ぜて飲み物として飲むのも良い選択です。混ぜるときにリンゴやレーズンなどの他の材料を加えることもできます。栄養価が高く、便通を促進することができます。

2. 冬瓜

清熱・利尿作用、むくみ解消・解毒作用、体液促進・むくみ解消などの効果があり、利尿作用により体内の余分な水分や湿気を排出します。冬瓜を調理するときは、塩を少量だけ加えます。塩が多すぎると冬瓜の利尿作用が打ち消されてしまいます。

3. ヨブの涙

ハトムギは体内の血液循環と水分代謝を促進し、利尿作用やむくみ解消作用を発揮し、浮腫型肥満の改善に役立ちます。大麦水は優れた解毒法です。大麦を沸騰したお湯で煮て、好みに応じて砂糖を少し加えるだけです。天然の美白製品です。

4. カポック

伝統的な中国医学では、カポックの花は甘くて涼しい性質があり、脾臓、肝臓、大腸の経絡に属していると信じられています。カポックの花には、熱を清めて解毒し、湿気を取り除き利尿を促進し、胃を強化して熱を和らげる効果があります。下痢、赤痢、血痰、血吐き、傷、湿疹などの病気に非常に効果的です。さらに、カポックの樹皮には、清熱、利尿、血行促進、腫れの軽減、解毒などの効果があります。

5. 小米科技

キビにはグルテンが含まれておらず、腸壁を刺激しません。比較的マイルドな食物繊維で消化しやすいため、デトックス食として摂取するのに適しています。キビ粥は解毒に非常に適しており、熱を清め、利尿を促進する効果があり、栄養が豊富で、肌の美白にも役立ちます。

6. スベリヒユ

清熱・清湿・消血・消腫の効能があり、急性腸炎、赤痢、血尿、排尿熱、黄疸、歯肉炎などの疾患に適応します。

7. ニンジン

ニンジンは便秘の改善に非常に役立ち、毒素を中和するベータカロチンも豊富に含まれています。新鮮なニンジンは、熱を取り除いて解毒し、腸を潤して排便を促進するので、解毒に適しています。ニンジンをジュースにして蜂蜜とレモン汁を加えると、おいしくて喉の渇きを癒すだけでなく、解毒にも役立ちます。

8. 白インゲン豆

レンズ豆には、脾胃を強化し、暑さや湿気を和らげる効果があり、夏の暑さや湿気による嘔吐や下痢、脾虚による嘔吐、食欲不振や軟便、下痢、浮腫、赤白のおりものなどの症状に適しています。白レンズ豆は、性質も風味もマイルドで、一般の人々が食べるのに適しています。特に脾臓や胃が弱い人は、白レンズ豆を多く食べると脾臓や胃が強くなります。

9. タマネギ

胃腸を調和させ、気を鎮め、湿を消し去って去痰し、解毒殺虫する作用があり、胸苦しさ、腹部膨満、痰の多い咳、排尿困難などの症状に適しています。

10. 鯉

夏の気候は暖かくて湿気が多いです。鯉のスープを飲むと湿気を取り除き、食欲を刺激し、利尿を促進し、腫れを軽減するのに役立ちます。栄養学的観点から見ると、鯉は良質なタンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富で、消化・吸収されやすいです。

11. ウォーターセロリ

清熱作用、利尿作用があり、排尿痛、血尿、帯下などの症状に効果があります。

12. フナ

脾臓を強化して湿邪を取り除く作用があり、脾虚、食欲不振、脱力感、倦怠感、喉の渇き、浮腫、排尿困難などの症状に適しています。

13. レタス

レタスは甘くて苦い味で、性質は冷たく、腸と胃の経絡に入り、熱を取り除き、利尿を促進する効果があります。軽度の浮腫や排尿困難に適しています。冷たくして食べても、スープに入れて煮て食べてもおいしく、葉ごと食べるのが最高です。レタスは冷たい性質を持っているので、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないように注意しましょう。

14. トウモロコシのひげ

トウモロコシには、健胃、食欲増進、濁点軽減、利尿促進などの効果があります。トウモロコシのひげには、利尿、むくみ軽減、湿気除去などの効果があります。乾燥したトウモロコシのひげを15〜30グラム（新鮮なトウモロコシのひげの2倍の重さ）取り、水を加えて沸騰させ、残渣を取り除いて汁を取ります。また、トウモロコシのひげをティーカップに入れて沸騰したお湯で淹れ、温かいお湯に10分間浸して、お茶の代わりに飲むこともできます。

15. 小豆

小豆は甘味があり、心臓と小腸の経絡に入り、利尿促進、除湿、血液調整、排膿、腫れの緩和、解毒などの効果があります。清熱作用は緑豆より弱いですが、利尿作用と除湿作用はより強く、全身の浮腫だけでなく、「腹水」、つまり肝硬変による腹水も治療できます。小豆は一般的にお粥や詰め物として使われます。