脂肪肝を素早く治療して健康に

脂肪肝は現在非常に一般的な病気ですが、私たちの健康に非常に有害です。多くの場合、軽度の脂肪肝には症状がありません。診断されたら、毎日の食生活を調整し、運動を増やすことに注意する必要があります。

1. 病気の原因を排除する。脂肪肝を引き起こす可能性のあるすべての要因を排除します。アルコールを断ち、高タンパク質の食事を摂ると、肝臓の脂肪を効果的に減らすことができます。アルコール性脂肪肝の主な治療法は、飲酒をやめ、タンパク質を多く含む食事を摂って肝臓に蓄積した脂肪を効果的に除去すること、肥満の人は体重を減らすこと、糖尿病患者は基礎疾患を治療することです。

2. 食生活を調整する。これは脂肪肝の治療において重要な部分です。食事は高タンパク質、適度な脂肪と糖分を含む必要があります。

3. 運動量を増やす。基礎疾患に応じて、脂肪代謝を促進する運動を行うことができます。

4. 薬を合理的に使用する。薬の説明書に従って脂肪除去薬や減量薬を服用することはできますが、治療効果はそれほど確実ではありません。薬を適切に使用すればトランスアミナーゼを下げて肝機能を正常に戻すことができますが、これらの薬のほとんどには肝臓にダメージを与える副作用があるため、注意して使用する必要があります。

5. 食事の調整​​:

1. セロリとクコの実のお粥

準備：セロリの葉とクコの葉をそれぞれ100グラムずつ洗って置いておきます。米50グラムを取って粥状に炊き、炊き上がったら米葉2枚を加え、さらに1～2回煮た後、適量の白砂糖を加えて飲みます。または、葉2枚を絞って汁を出し、お粥に入れて1日1回摂取します。

効能：肝臓と胃の働きを鎮めます。脂肪肝、肝臓の痛みや膨満感、肝臓肥大、腹部膨満、食欲不振、吐き気や腹部膨満感がある方に適しています。

2. ヤムイモと牛肉のスープ

作り方：ニンジン、ジャガイモ、サンザシ各30グラム、ヤムイモ200グラム、牛肉300グラム、酢、塩、MSG適量。ヤムイモ、ジャガイモ、ニンジンを洗って皮をむき、小さな角切りにし、サンザシをきれいな水に2時間浸します。牛肉を洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、牛肉を入れて10分間煮てから取り出し、洗って後で使用するために切り分けます。土鍋を用意し、最初に牛肉とサンザシを入れ、弱火で1時間煮込み、次にサンザシを取り出し、他の材料を入れ、塩を加えて30分間煮込み、最後に味を整えてMSGを加えます。

効能：牛肉はタンパク質含有量が高く、脂肪含有量が低いため、脂肪肝の患者は牛肉を食べることで病状が悪化する心配がありません。ヤムイモの脂肪含有量も非常に低く、ほぼゼロです。ヤムイモに含まれるアミラーゼ消化酵素はタンパク質と糖を分解し、過剰な脂肪蓄積を防ぎます。サンザシは酸味と甘みのある果物で、食欲を増進し、消化を促進します。

3. エビ団子とキュウリのスープ

作り方：エビ団子120グラム、きゅうり1本、キノコ20グラム、生姜3枚、水とベジタリアンブイヨン2.5カップ、白ワイン1スプーン、塩1/2スプーン、ごま油1スプーン。エビ団子を洗って置いておき、キュウリの皮をむいて洗ってスライスし、キノコを温水に浸して柔らかくし、茎を取り除き、洗って細かく裂いて置いておきます。フライパンに生姜を入れてキノコを炒め、エビ団子、水、スープ、白ワインを加え、適量の塩を加えて沸騰させ、キュウリのスライスを加えて沸騰させ、ごま油を垂らします。