大腸炎の治療方法、多くの食事上の注意事項

大腸炎は特に再発性で、治癒が容易ではなく、患者の健康に大きな脅威をもたらします。大腸炎を積極的に治療することが重要です。同時に、食生活も調整する必要があります。生、冷たい、または刺激のある食べ物を避け、消化しやすい軽い食べ物を食べてください。

1. 大腸炎患者は、体力が弱く抵抗力が低いなどの症状を示すことが多く、特に胃腸管は感染しやすいため、食品衛生にもっと注意し、生、冷た、固い、腐った食品を食べず、喫煙や飲酒を控え、酸味、辛味、窒息感などの刺激のある調味料（唐辛子やマスタードなど）の使用を避けて、腸の過敏症や下痢の悪化を防ぐ必要があります。

2. 大腸炎の患者は、膨満感を引き起こす食品の摂取を避ける必要があります。鼓腸や下痢がひどい場合は、砂糖や、ジャガイモ、豆、牛乳など発酵しやすい食品を控える必要があります。牛乳に含まれる乳糖、お菓子に含まれるブドウ糖、大豆に含まれるオリゴ糖などは腸内で発酵しやすく、酸やガスを発生させ、腸粘膜の損傷や腸機能障害を悪化させ、大腸炎の下痢症状を悪化させます。牛乳は胃酸の分泌を促進し、消化管疾患を悪化させたり誘発したりする可能性があるため、牛乳を飲まない方がよいでしょう。

3. ミネラルの補給は慎重に行ってください。カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルは、消化吸収の過程で胃腸粘膜にさまざまな刺激効果をもたらします。したがって、食事療法の初期段階では、大腸炎患者は下痢により複数のミネラルが欠乏している場合でも、急いで補給するのではなく、粘膜修復期間を経てから段階的に摂取計画を立てる必要があります。

4. 大腸炎の患者は、生の果物や野菜、特にスイカ、メロン、バナナ、ナシ、キュウリ、レタス、大根、トマトなどの冷たい果物や野菜をあまり食べないようにする必要があります。柿、ザクロ、リンゴにはいずれもタンニン酸とペクチンが含まれており、収斂作用と下痢止め作用があり、大腸炎の人でも適度に食べることができます。伝統的な中国医学では、下痢は脾臓と胃の弱さによって引き起こされると考えられています。冷たい果物や野菜は脾臓の陽を損傷し、湿気を発生させ、下痢の症状を悪化させます。脾臓を養い、湿気を取り除くことができるヤムイモ、ヨクイニン、ヒシなどの治療食品を頻繁に摂取することが推奨されます。

5. 適時に体液を補給してください。大腸炎によって脱水症状や低ナトリウム症状が起こった場合は、水分、塩分、ビタミンの損失を補うために、適時に薄い塩水と野菜の葉のスープを飲む必要があります。下痢は大量の水分と電解質を奪い、体内環境に乱れを引き起こします。毎日6～8杯の水分補給を心がけてください。ミネラルウォーター、できれば絞りたての果物や野菜のジュース、または煮沸した果物や野菜の水を飲んでもかまいません。精製水、お茶、甘い飲み物は飲まないでください。同時に、食べ物の温度も非常に重要です。37°C以下の食べ物や飲み物、特に冷たい飲み物は摂取しないでください。温かい飲み物を飲む方が良いでしょう。

大腸炎患者は日常の食事で何に注意すべきか？専門家は言う