食中毒で嘔吐してしまったらどうすればいい？解毒する方法をいくつかご紹介します

腐ったり、汚染されたり、期限切れになったりした食品を食べると、下痢、嘔吐、めまい、腹痛などの症状を伴う食中毒になりやすくなります。すぐに応急処置を受け、大量の水を飲み、嘔吐を促し、重症の場合は、害を軽減するためにすぐに点滴を受ける必要があります。

1. 緊急措置：

1. 水をたくさん飲む

毒素を薄めるために、すぐにきれいな水をたっぷり飲んでください。

2. 嘔吐する

食事の時間が2時間以内の場合、嘔吐を誘発する可能性があります。指を使って喉を刺激し（喉を掻き）、胃の中の食べ物をできるだけ多く吐き出してください。生姜汁と温かい水と一緒に摂取することもできます。

3. 下痢

食事をしてから2〜3時間以上経っていてもまだ元気な場合は、汚染された食べ物をできるだけ早く排泄するために下剤を服用することができます。一般的には、一度に30グラムのルバーブを煎じます。高齢者は10グラムのセンナの葉を選び、沸騰したお湯でお茶を作ることができます。

4. 酢

腐った魚、エビ、カニなどを食べることで食中毒になった場合は、酢100mlに水200mlを加えて薄めて一気に飲むといいでしょう。

また、シソ30グラムと生甘草10グラムを煎じて一度に摂取することもできます。

2. 中毒に対する一般的な緊急対応方法:

1. キャッサバ中毒：新鮮なキャベツと生の大根をそれぞれ1200グラムずつ、冷水で洗い、刻んでつぶし、汁を絞り、適量の黒砂糖を加えて数回に分けて摂取します。

2. 苦いアーモンド中毒の場合は、生の緑豆を潰し、大きなボウルに水を入れて沸騰させ、ジュースを濾し、砂糖50グラムを加えて、温まったら飲みます。

3. 銀杏中毒の場合は、ゴマ油50グラムを経口摂取し、鶏の羽で喉を掻き、嘔吐を促して解毒します。

4. 穀物中毒の場合は、生の甘草 100 グラムと緑豆 100 グラムをきれいな水で煮て濾し、中毒が治るまで 1 日 1 回ジュースを飲みます。

5. 魚、エビ、鶏肉による中毒：生姜汁を潰し、少量の酢を加えて、コップ1杯の温水に入れてゆっくりと飲みます。