お茶を飲むことは、多くの人の習慣です。お茶には多くの種類があります。一般的に、発酵茶や焙煎度の高いお茶は喉の痛みを引き起こしやすいですが、他の種類のお茶はそうではありません。定期的にお茶を飲むことは健康に多くのメリットがありますが、すべての人に適しているわけではありません。お茶の中には、長期間保存するとカビが生えて飲めなくなるものもあります。お茶を飲むのが好きな人は、自分の体質を理解して、自分に合ったお茶を選ぶことをおすすめします。 お茶を飲むと体内が熱くなりますか? 緑茶、白茶、ウーロン茶を飲んでも通常は喉の痛みは起こりませんが、紅茶、プーアル熟茶、紅茶を飲みすぎると喉の痛みが起こることがあります。お茶を飲みすぎると喉が痛くなるかどうかは、お茶の発酵度合いで判断できます。発酵度合いが高いほど喉が痛くなる可能性が高くなります。発酵度合いが低いほど冷たいので喉が痛くなりません。通常加工されたプーアル生茶は性質が冷たく、体内の熱を引き起こしません。一方、プーアル煮出し茶は性質が温かく、飲みすぎると体内の熱を引き起こす可能性があります。 飲んではいけないお茶は何ですか? 濃いお茶にはカフェインやテアニンなどが多く含まれており、刺激が強いです。濃いお茶を飲むと不眠症、頭痛、耳鳴り、めまいなどを引き起こし、胃腸にも良くありません。人によっては吐き気を感じることもあります。 カビの生えたお茶には毒素がたくさん含まれています。 混合茶の風味の中には、塗料や樟脳など有毒なものもあります。 焦茶は焙煎しすぎたお茶で、栄養分が失われ、味も悪いお茶です。 一晩置いたお茶、特に味が変わってしまったお茶は、味に変化を感じなくても、大量の細菌が繁殖している可能性が高いです。 お茶を長く淹れると、人体に有害な多くの物質が抽出されてしまいます。 冷たいお茶は、冷えを引き起こしたり痰がたまるなどのデメリットがあるため、温かい状態で飲む必要があります。 熱いお茶は通常、沸騰したお湯で淹れますが、熱すぎると飲むことができません。過度に加熱された食べ物は人間の胃や腸に非常に有害です。 お茶の健康効果 1. 刺激作用:お茶に含まれるカフェインは中枢神経系を刺激し、気分を高揚させ、思考力を高め、疲労を解消し、仕事の効率を高めます。 2. 利尿作用:お茶に含まれるカフェインとテアニンには利尿作用があり、浮腫や水うっ滞の治療に使用されます。紅茶と砂糖水の解毒作用と利尿作用は、急性黄疸性肝炎の治療に利用できます。 3. 強心・鎮痙作用:カフェインには心臓を強化し、けいれんを和らげ、平滑筋を弛緩させる作用があります。気管支けいれんを和らげ、血液循環を促進します。気管支喘息、咳・痰、心筋梗塞の治療に優れた補助薬です。 4. 動脈硬化を抑制する:お茶に含まれる茶ポリフェノールとビタミンCは血液循環を促進し、血液のうっ滞を取り除き、動脈硬化を予防します。そのため、お茶を定期的に飲む人では高血圧や冠状動脈性心疾患の発症率が低くなります。 5. 抗菌・抗細菌作用:お茶に含まれる茶ポリフェノールとタンニン酸は細菌に作用し、細菌のタンパク質を凝固させて殺菌します。コレラ、腸チフス、赤痢、腸炎などの腸疾患の治療に使用できます。皮膚に傷、潰瘍、膿がある場合、または外傷によって皮膚が破れた場合は、抗炎症作用と殺菌作用のある濃いお茶で患部を洗い流してください。お茶は口腔の炎症、潰瘍、喉の痛みの治療にも使用でき、一定の効果があります。 6. 減量効果:お茶に含まれるカフェイン、イノシトール、葉酸、パントテン酸、芳香物質などのさまざまな化合物は脂肪代謝を調節することができ、特にウーロン茶はタンパク質と脂肪の分解効果に優れています。お茶のポリフェノールとビタミンCはコレステロールと血中脂質を下げるので、お茶を飲むと減量に役立ちます。 7. 虫歯予防効果:お茶にはフッ素が含まれています。フッ素イオンは歯の中のカルシウムと非常に親和性が高く、歯に細胞を追加するのと同じように、酸に溶けにくい「フッ素アパタイト」に変化し、歯の酸や虫歯に対する抵抗力を高めます。 8. がん細胞効果の抑制:お茶に含まれるフラボノイドは、体外でさまざまな程度の抗がん作用を持つことが報告されており、その中でもビテキシン、モリン、カテキンはより強い効果を持っています。 |
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