豆乳マシンでイチゴジャムを作る方法とコツ

自分でイチゴジャムを作ってみたいと思っている人はたくさんいますが、伝統的な自家製の方法はまだ複雑すぎます。都会の人々、特に多くの若者にとっては、時間がかかりすぎて難しいのです。しかし、豆乳メーカーを使っていちごジャムを作る方法があるのは朗報です。操作はとても簡単で、おいしいいちごジャムを手軽に楽しむことができます。

1. 豆乳マシンでイチゴジャムを作る方法

1. 新鮮なイチゴ、レモン汁、蜂蜜を適量用意する

2. イチゴを洗い、塩水に30分ほど浸し、乾燥させます。

3. イチゴ、レモン汁、蜂蜜をフードプロセッサーに入れて、ジャムモードにします。大きなイチゴの果肉がなくなったら、フードプロセッサーを止めます。シンプルで美味しいフレッシュいちごジャムの完成です。

2. 豆乳メーカーでいちごジャムを作るコツ

1. イチゴは農薬が残留しやすいので、よく洗ってください。

2. 自宅にフードプロセッサーがない場合は、同様の機能を備えた豆乳メーカーもあります。私の古い Joyoung 豆乳メーカーのジュース設定では、新鮮なジャムや滑らかなミルクシェイクも作れます。

3. 自家製レモンハチミツをお持ちの場合は、レモンジュースとハチミツの代わりに使用して、保存期間を延ばし、風味付けとしてお使いいただけます。フレッシュジャムは保存料不使用、低糖質ですので、お早めにお召し上がりください。冷蔵庫に保管する必要があります。

3. 豆乳製造機で作ったイチゴジャムの栄養

（１）腸の消化を促進する

イチゴジャムにはセルロースとペクチンが豊富に含まれており、これらの物質は人間の腸に入った後、胃腸の運動を促進するのに役立ちます。腸の消化に非常に役立つだけでなく、便秘を効果的に治療し、体の解毒にも非常に役立ちます。

（２）がんの予防と治療