レーズンは酸性ですか、アルカリ性ですか? どのような利点がありますか?

レーズンは甘酸っぱい味わいで、とても健康的なドライフルーツスナックです。レーズンはブドウから作られ、基本的にブドウの基本的な栄養素を保持しています。果物としてのブドウはアルカリ性です。では、ドライフルーツにされたレーズンもアルカリ性の性質を保持しているのでしょうか?レーズンはアルカリ性ですか、酸性ですか? レーズンを食べると体にどんなメリットがありますか?

1. レーズンは酸性食品ですか、それともアルカリ性食品ですか?

レーズンはアルカリ性食品です。一般的に、野菜、果物、ナッツ類はアルカリ性で、肉類は酸性食品です。アルカリ性食品は主に、1. 野菜と果物、2. 海藻、3. ナッツ類、4. 発芽穀物と豆類に分けられます。

2.レーズンは妊婦に適していますか?

レーズンは栄養価が高いだけでなく、妊婦にとっても非常に有益です。レーズンは脾臓と腎臓を強化し、免疫力を高め、胎児の発育を促進し、妊婦の浮腫を解消して感情を和らげるのに役立ちます。さらに、レーズンを生で食べると、足のしびれが治り、筋肉がリラックスして血行が促進されます。

レーズンはお粥にしたり、生でも調理しても食べられます。揚げたレーズンは甘くておいしく、とてもおいしいごちそうです。したがって、妊婦はレーズンを食べることができますが、何事も適度に食べる必要があります。レーズンを食べすぎると消化が難しくなります。

3. レーズンにはどんな効能がありますか?

1. レーズンは甘くて温かい性質があり、胃を養い、脾臓を強化する効果があります。 『名医録』には、レーズンは「気を補い、胃腸を強くし、腎気を補う」と記されています。妊婦は食欲がなくなり、好きな料理さえ食べたくないことがよくあります。家族は妊婦にレーズンを食べるように勧め、胃腸機能の改善を促すことができます。

2. レーズンは良質なタンパク質が豊富で、人体に必要なさまざまなアミノ酸を含んでおり、妊婦の免疫力を高め、胎児の発育に貢献します。

3. レーズンにはタンパク質と炭水化物が豊富に含まれているほか、カルシウム、リン、鉄、カリウム、ビタミン C、ビタミン B1、ビタミン B2 などのミネラルも含まれています。特にビタミンC、ビタミンB群、カロチン、葉酸の含有量は普通のナッツ類よりも多くなっています。これらの栄養素は胎児の成長と発達を促進し、胎児の発育不全を予防します。

4. レーズンは甘くて温かい性質があります。生で食べても調理しても、レーズンは脾臓と胃の虚弱による腰や足の弱さ、頻尿、慢性下痢を治療することができます。さらに、レーズンは妊婦の吐き気症状を和らげるのに役立ちます。

5. レーズンにはカリウムが豊富に含まれており、体内のナトリウムのバランスを保つのに役立ちます。体内のカリウムが少なすぎると、体内のナトリウムとカリウムのバランスが崩れます。過剰なナトリウムは水分を保持し、細胞の浮腫を引き起こします。しかし、体内に十分なカリウムイオンが取り込まれると、ナトリウムイオンは余分な水分を保持しなくなります。そのため、カリウムイオンは体内の余分な水分を代謝し、浮腫を解消し、妊婦によく見られる浮腫の症状に一定の効果をもたらします。