脳血管硬化症に効く食べ物と注意点

脳動脈硬化症は脳の健康に大きな脅威をもたらします。脳動脈硬化症が発生すると、脳への血液供給に一連の変化が生じ、徐々に脳の機能が低下します。脳動脈硬化症の患者さんにとって、定期的な治療に加え、食事のケアも非常に重要です。

脳動脈硬化に効く食べ物

1. オート麦

オート麦には食物繊維が豊富に含まれており、コレステロールや血中脂質を下げる効果があります。この水溶性オート麦繊維は他の穀物には含まれていません。この繊維は人体に吸収されやすく、カロリーも低いため、減量に効果があるだけでなく、心臓病、高血圧、糖尿病の人の食事ニーズにも適しています。

2. トウモロコシ

カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、セレン、ビタミンA、B1、B2、B6、E、カロチンが豊富で、食物繊維も豊富です。コーン油を定期的に摂取すると、血中コレステロールが下がり、血管が柔らかくなります。トウモロコシは胆嚢炎、胆石、黄疸性肝炎、糖尿病に対する補助的な治療効果があります。

3. ヤムイモ

その粘液タンパク質は、心血管系への脂肪沈着を防ぎ、血管の弾力性を維持し、動脈硬化を予防し、皮下脂肪の沈着を減らし、肥満を回避します。山芋に含まれるドーパミンには血管を拡張し、血液循環を改善する働きがあります。さらに、ヤムイモは人間の消化機能を改善し、体力を高めることができます。旧正月に消化不良に悩まされている場合は、ヤムイモ、蓮の実、ヒシの実、少量の黒砂糖を一緒に調理することができます。