専門家が最も愛用する酵素の作り方3つ

美容にこだわる女性の多くは、酵素についてよく知っていると思います。酵素には果物や野菜のビタミンが豊富に含まれており、肌の改善、解毒、減量に役立ちます。オンラインや大手スーパーで販売されている酵素と比較すると、自家製酵素はより自然で安全であり、添加物も含まれていません。実は酵素を作るのは難しくありません。自分で酵素を作ってみたいという方は、自宅でも試してみてはいかがでしょうか。

1. 自家製フルーツ酵素

材料の準備: レモン 3 ポンド、パイナップル 1 個、ブルーベリー 2 ポンド、青リンゴ 4 個、ドラゴンフルーツ 2 個、レッドハートドラゴンフルーツ 3 個、キウイ 4 個、ザクロ 1 個、パパイヤ 2 個、五葉クルミ 1 握り、氷砂糖 15 キログラム、蜂蜜 1 ポンド。

方法の手順:

1. 果物を洗って乾かし、細かく切って大きな密閉箱に入れます。

2. 次に氷砂糖、ブルーベリー、レモンスライスを加えて密封し、小瓶に入れて約3か月間保存します。

ヒント: レモンは油や生水を入れずに、最後に最上層に置きます。

2. 自家製フルーツ酵素

材料の準備：レモン2個、リンゴ3個、普通のスイカ適量、ドラゴンフルーツ1個、キウイ2個、トマト3個、黒砂糖適量。

方法の手順:

1. 果物を洗って乾かし、リンゴの皮をむいて角切りにし、ドラゴンフルーツも洗って角切りにします。

2. トマトとレモンを洗ってスライスし、キウイフルーツの皮をむいてスライスし、後で使用するために自然乾燥させます。

3. 容器を洗って自然乾燥させ、フルーツを瓶に入れ、層ごとにブラウンシュガーを1層ずつ加え、最後の層にレモンをのせます。

4. その後、密封して3か月間発酵させます。

3. 自家製フルーツ酵素

準備する材料: リンゴ 2 個、パパイヤ 1 個、パイナップル 2 個、梨 3 個、キウイ 6 個、白ハートのドラゴンフルーツ 1 個と赤ハートのドラゴンフルーツ 1 個、トマト 2 個、バナナ 4 本、オレンジ 4 個、レモン 12 個、氷砂糖 5 ポンド。

方法の手順:

1. 果物をすべて洗って水切りし、皮をむいて芯を取り、スライスします。

2. 果物をガラス瓶に入れて一層にし、さらに氷砂糖を一層加えます。

3. 最後の層にレモンを置き、3か月間浸します。

ヒント: 飲むときは、30ml をコップ 1 杯の水に混ぜるだけです。