なぜお茶でリフレッシュできるのでしょうか？

現代人は生活に大きなプレッシャーを感じています。社会の発展に適応するために、残業や夜更かしをして勉強する人もいます。夜になると、人々の精神は非常に落ち込み、集中できなくなります。コーヒーやお茶など、人々をリフレッシュできる飲み物はたくさんあります。しかし、コーヒーは非常に苦い味がして、誰もが簡単に受け入れられるわけではありません。では、なぜお茶は人々をリフレッシュできるのでしょうか？

まず、お茶はなぜリフレッシュ効果をもたらすのでしょうか？お茶にはカフェインという物質が含まれているため、リフレッシュ効果が得られます。カフェインは中枢神経を刺激するため、リフレッシュ効果があります。茶葉を3分ほど淹れると、茶葉に含まれるカフェインのほとんどがお茶に溶け出します。この時、お茶には明らかに爽快感があり、人々を興奮させます。

第二に、カフェインは、お茶に非常に高い含有量で含まれるバイオアルカロイドであり、通常は 2 ～ 5% 含まれています。 150mlのお茶1杯には約40mgのカフェインが含まれています。カフェインには、リフレッシュ、利尿、血行促進、消化促進など、人体に対する多くの薬理効果があります。お茶にはカフェインが含まれているので、気分をリフレッシュできます。カフェインは苦味があります。カフェイン含有量は茶樹の部位によって大きく異なり、葉に最も多く、茎には少なくなっています。葉が古くなるにつれて新芽ではカフェイン含有量が減少し、季節によっても大きく変化します。一般的に、カフェイン含有量は春茶よりも夏茶のほうが多くなります。

お茶は健康的な飲み物ですが、飲みすぎるのは良くありません。お茶に含まれるカフェインが人体に完全に吸収されるまでには3〜4時間かかりますので、寝る前にお茶を飲みすぎないのがベストです。また、妊婦や体が冷えている人も飲み過ぎには注意しましょう。お茶を飲むと体力を維持できる理由は2つあります。1つは、お茶に含まれるカフェインが筋肉を刺激してその機能を刺激し、運動や肉体労働の効率を高めることができるからです。お茶にはビタミンCが豊富に含まれており、体にスタミナ、持久力、エネルギーを与えることができます。一方、激しい運動の後は、必然的に汗をかきます。発汗は健康に影響はありませんが、同時に、汗に含まれる水溶性ビタミンCも失われます。このとき、単に水を飲むのは適切ではありません。水を飲みすぎると胃液が薄まり、胃の働きが妨げられ、疲労が増加するからです。