ニワウルシと中国のトウキンカの違いは何ですか

ニワウルシと中国のトンボは全く違います。私たちが普段知っているのは田舎のトンボで、とても独特な味の食べ物です。漬物にしたり、卵と一緒に直接炒めたりすることができます。両者には多くの違いがあります。まず、葉の見た目や味に違いがあり、幹の形や果実の種類も大きく異なります。最も重要なことは、ニワウルシの葉は使えるが食べられないということです。

トゥーンの別名：春陽木、春甘木、トゥーンの芽。中国のトゥーンには多くの種類があり、基本的には芽と子葉の色に応じて紫トゥーンと緑トゥーンの 2 つのカテゴリに分けられます。

紫トーンの冠は一般的に開いており、樹皮は灰褐色で、芽は紫褐色で、新しく出た若い芽は赤紫色で光沢があり、香りが強く、繊維が少なく、油分が多いです。緑トーンの冠は直立しており、樹皮は緑色または緑褐色で、香りはやや薄く、油分は少ないです。

知っておく

トゥーナ・シネンシスは、ざらざらした暗褐色の樹皮が剥がれ落ちる木です。葉は長い柄があり、均等に羽状で、小葉は対生または互生し、紙質で、卵状披針形または卵状長楕円形で、非対称で、縁には全鋸歯または小さな鋸歯があり、両面とも無毛で斑点がない。円錐花序は葉と同じかそれ以上の長さで、集散花序は短い小枝に付き、白い花がたくさん咲きます。

トゥーナシネンシスとニワウルシ

私たちの生活の中には、非常によく似ている植物がたくさんありますが、それらは同じ植物ではありません。ニワウルシとチャイニーズ・トゥーンはそのような植物の 2 つです。チャイニーズ・トゥーンとニワウルシは異なる植物科に属しますが、見た目が非常に似ているため、多くの人が混同します。

両者の違いは次のとおりです。

違い1：葉の数が異なります。ニワウルシは奇数羽状複葉ですが、トウナギは一般的に偶数羽状複葉です。

違い2：葉の香りが異なります。ニワウルシの葉には独特の香りがあり、トウナギの葉にはより強い香りがあります。

トゥーナシネンシス

違い3：幹が異なります。ニワウルシの幹の表面は滑らかで割れませんが、トウダイグサの幹の表面は帯状やブロック状に剥がれていることがよくあります。

違い4：果実が異なります。臭竹の実は翼のある果実ですが、中国竹の実は蒴果です。

違い 5: トゥーナシネンシスの新芽は栄養価が高く、若い新芽は食べられます。悪臭ウルシの葉には若干の毒性があり、食べることはできず、薬用としてのみ使用できます。