塩水で茹でたピーナッツの作り方

ピーナッツは私たちの生活の中で非常に一般的な食べ物です。ピーナッツの栄養価も非常に豊富です。多くの人がこれを知っていますが、特にピーナッツをよく食べる女性の友人はそうです。しかし、塩水で茹でたピーナッツも非常においしいです。塩水で茹でたピーナッツの製造方法について学びましょう。

作り方：

材料

殻付き新鮮なピーナッツ500g

調味料: 塩 10 グラム (大さじ約 1 杯)、スターアニス 4 個、シナモン 1 片、月桂樹の葉 3 枚、ガランガル 1 片、コショウ 大さじ 1 杯、生姜 3 片、カルダモン 1 個、フェンネル 大さじ 1 杯。

練習する

1. ピーナッツを洗面器に入れ、きれいな水で殻の汚れを何度も洗い流します。次に、手でピーナッツに穴を開けます。そうすることで、調理時に風味が増します（乾燥ピーナッツの場合は、小さな穴を開けてさらに数時間浸す必要があります）。

2. ティーバッグの箱にコショウ、スターアニス、フェンネル、ガランガル、カルダモンなどを入れて密封します。

3. 鍋に適量の水を注ぎ、ティーバッグと生姜、シナモン、塩などを入れ、ピーナッツを注ぎ、強火で沸騰させ、中火にし、30分間煮込み続けてから火を止めます。火を止めた後、鍋に入れたまま1時間煮込んでから食べると味がよくなります（乾燥ピーナッツの場合は、調理時間を20分から30分延長する必要があります）。

上記の記事では、塩水で茹でたピーナッツの製造方法を詳しく紹介しています。皆さんはより詳しく理解していると思います。日常生活でピーナッツをとても好んで食べるなら、上記の製造方法を学ぶことができます。