炎症を防ぐ6つのヒント

バランスの取れた栄養、運動、禁煙は健康を維持するための3つの基本であり、炎症を軽減することもできます。具体的な手順は次のとおりです。

オメガ3が豊富な食品を多く摂取すると、「戦闘的な」白血球が体の炎症部位に到達するのを防ぐことができます。魚、クルミ、亜麻の種子はすべて良い選択です。

果物や野菜をもっと食べましょう。果物や野菜に含まれる抗酸化物質はフリーラジカルと戦うことができます。特に、カロテノイドが豊富で抗炎症作用に優れたほうれん草や濃いオレンジ、赤、黄色の野菜をもっと食べるようにしましょう。

「悪い」脂肪を避けてください。ニューイングランド医学ジャーナルのレビューでは、トランス脂肪酸は炎症を引き起こし、他の食品成分よりも心臓病のリスクを高める可能性が高いと指摘されています。しかし、肉や乳製品に含まれる飽和脂肪はトランス脂肪より悪いわけではありません。

食べ物にスパイスを加えましょう。カレーに含まれるクルクミンには強力な抗炎症作用があります。黒コショウとオリーブオイルを加えると、ターメリックの吸収が促進されます。

喫煙をやめなさい。 「被験者が喫煙をやめてからわずか72時間後には、体内の特定の炎症マーカーが減少したことが研究で明らかになった」とニューヨークのファインスタイン医学研究所のクリスティン・メッツ氏は述べた。

体重を減らしましょう。肥満は一般的に炎症を促進する効果があると考えられています。ジョンズ・ホプキンス大学の心臓専門医は、太りすぎの人は血液中の炎症性タンパク質のレベルが高く、心不全のリスクが高まる可能性があることを発見した。