牛乳を飲むと下痢になりますか？

多くの友人は、牛乳が栄養価が高いだけでなくおいしいので、朝食に牛乳を飲んだり、パンやビスケットなどの食べ物と一緒に食べるのが好きです。しかし、多くの友人は牛乳を飲んでから1時間以内に必ず胃痛や下痢などの症状や現象を経験します。では、牛乳を飲むと下痢になる原因は何でしょうか？体に何か問題があるのでしょうか？

実際、牛乳とパンは朝食に最適な組み合わせです。しかし、胃の調子が悪い人や牛乳アレルギーの人は、下痢や腹痛を起こしやすいです。以下では、牛乳を飲むことによって引き起こされる下痢の主な原因を分析します。

牛乳を飲むとなぜ下痢になるのでしょうか？

牛乳を飲んだ後に下痢が起こる原因はいくつかあり、原因が異なれば治療法も異なります。

1. 乳糖不耐症の人（中国人の90%は乳糖不耐症です）は、摂取量を制限する必要があります。一般的には200mlで問題ありませんが、少量しか飲めない人や、まったく飲めない人もいます。そうでないと、膨満感や下痢を引き起こします。

2. 冷たい牛乳を飲みすぎるのはお勧めできません。冷たい牛乳は胃腸の運動に影響を与え、軽い下痢を引き起こし、牛乳に含まれる栄養素のほとんどが人体に吸収され利用されなくなるからです。特に風邪をひいているときは、冷蔵庫や地下室から取り出した冷たい牛乳を飲むのは避けてください。

3. 牛乳アレルギーのある人は、牛乳を飲むと腹痛や下痢などの胃腸症状を経験することがあります。鼻炎、喘息、じんましんなどの呼吸器症状のある人は牛乳を飲まないようにしてください。

4. 牛乳を飲んだ直後にオレンジを食べると、消化吸収に影響し、腹部膨満、腹痛、下痢などを引き起こします。

5. 牛乳とチョコレートを一緒に飲まないでください。牛乳に含まれるカルシウムがチョコレートに含まれるシュウ酸と結合してシュウ酸カルシウムが形成され、髪の乾燥、下痢、カルシウム欠乏、成長と発育の遅れを引き起こす可能性があります。

カルシウムを補給するための食事療法は何ですか?

1. 昆布と干しエビ：昆布と干しエビはカルシウムを多く含む魚介類で、血中脂質を下げ、動脈硬化を予防する効果もあります。昆布は肉と一緒に調理しても、調理後に冷たくして食べても美味しい料理です。エビの皮にはカルシウムが多く含まれているため、エビの皮を使ってスープや詰め物を作ると、毎日のカルシウム補給に適しています。

2. 大豆製品：大豆は高タンパク質食品であり、カルシウムも豊富です。その他の大豆製品もカルシウムの優れた供給源です。

3. 動物の骨：動物の骨の80％以上はカルシウムですが、水に溶けず吸収されにくい性質があります。そのため、食品にする場合は、あらかじめ砕いて酢を加え、弱火でゆっくり調理すると良いでしょう。食べるときに浮いた油を取り除き、野菜を加えると美味しいスープになります。

4. 野菜：カルシウムを多く含む野菜も数多くあります。

牛乳を飲んだ後に下痢が起こる原因としては、乳糖不耐症、牛乳自体にアレルギーがある人、牛乳を飲んだ後にオレンジを食べることなどが挙げられ、牛乳を飲んだ後に下痢、腹痛、膨満感などの現象が起こりやすくなります。体質的に牛乳を飲んでカルシウムを補給するのが難しい場合は、カルシウムを豊富に含む大豆製品、昆布、野菜、動物の骨などを食べるのが最善です。