マーラタンは非常に一般的で人気のあるスナックです。マーラタンはどこでも、特に学校の近くで見つけることができます。さまざまな種類のマーラタンは、特に若者の間で人気があります。麻辣湯は東北麻辣湯と四川麻辣湯に分かれており、それぞれの麻辣湯の作り方も異なります。それで、マラタンにはどんな料理があるのでしょうか?この悩みに応えて、編集部では最もポピュラーな辛い鍋料理を皆さんに紹介します。 北東部馬萱塘と四川馬萱塘 北東部の麻辣湯は「白いスープ」ですが、四川の麻辣湯は「赤いスープ」です。四川麻辣湯は辛味が強いですが、東北麻辣湯は辛味がやや弱く、香りの良い白骨スープに香りの良いゴマペーストを加え、より爽やかで香り高い味に仕上げ、多くの人の好みに合うようにしています。マラタンには、グルテン、豆腐の皮、エノキ茸、ジャガイモ、昆布の千切り、レタス、春雨など、欠かせない料理がいくつかあります。どれが一番好きですか? マラタンにはどんな料理がありますか? 辛い火鍋の最も人気のある材料は、エノキタケです。エノキタケはアミノ酸が非常に豊富で、他のキノコよりも多く含まれています。特にリジンの含有量が非常に高く、リジンには子供の知能発達を促進する機能があります。乾燥したエゾノギシギシには、タンパク質 8.87%、炭水化物 60.2%、粗繊維 7.4% が含まれています。定期的に摂取すると、潰瘍を予防および治療できます。 そして、漢民族の伝統的な大豆製品である豆腐皮は、植物性タンパク質が豊富です。動物性タンパク質と比較して、植物性タンパク質は脂肪が少ないため、三高の人々の健康食品であり、骨の健康と体力の向上に効果的です。豆腐皮の調理法はいろいろあり、味も濃いものから薄いものまで様々です。レタスには、タンパク質、脂肪、炭水化物、食物繊維、ビタミンAなどの栄養素が含まれています。レタスには余分な脂肪を排出するのに役立つ食物繊維とビタミンCが含まれています。 茎と葉にはラクツシンが含まれており、鎮痛、催眠、コレステロール低下、神経衰弱の治療に効果があると言われています。 四川の辛い火鍋に最も適した材料は、牛肉、豚スペアリブ、インゲン豆だと思います。最初に肉を入れ、次に野菜を入れます。油っぽいソースではなく、ドライソースです。柔らかく滑らかな牛肉をチリパウダーにつけて、熱いうちに食べます。味は最高です!リブのサクサク感とインゲンの香りは、どんな食事にも欠かせません。ベジタリアン料理は最後に鍋に加えます。これは、鍋の底が薄まるのを防ぐためと、野菜が煮えすぎて鍋の中で溶けてしまうのを防ぐためです。私はインゲン豆が好きです。調理後も脂っこくなく、必要に応じてカリカリにしたり柔らかくしたりできるからです。 四川麻辣湯でも東北麻辣湯でも、美食家に人気の一品です。他の珍味と比べて、麻辣湯には本来の利点があります。つまり、さまざまな食材を試したり、食べたいものを何でも取ったりすることができ、非常に使いやすいのです。エノキ茸、魚豆腐など、さまざまな食材、これらの一般的で手頃な価格の食品は、麻辣湯スープに浸された後、珍しい珍味になります。おいしくてスパイシーな味がすべてこのボウルに詰まっています。これを味わわずにはいられません。もちろん、最後にお話ししたいのは、麻辣湯の辛さです。辛いものが好きな方なら、きっと満足できるはずです。 |
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