コーヒーと紅茶は、より人気のある2つの飲み物です。1つは西洋発祥で、もう1つは私の国発祥です。どちらの飲み物も人体に対して一定の効果と副作用がありますが、一緒に飲んでも栄養面では問題ありません。しかし、コーヒーと紅茶はどちらもリフレッシュ効果があるため、一緒に摂取すると精神状態に影響を与え、不眠症を引き起こす可能性もあります。 1. コーヒーと紅茶を一緒に飲んでも大丈夫ですか? お茶の主な成分には、カフェイン、タンニン、ビタミン C、アミノ酸、カテキン、フラボノイド、フェノールなどがあります。お茶の成分によって含有量は少しずつ異なります。ビタミン C が豊富なお茶もあれば、カロリーが高いお茶もあります。 コーヒーの主成分はカフェインであり、コーヒーに含まれるすべての成分の中で最も注目されるものです。これは、ココアのテオブロミンや緑茶のテアノライドと同じ性質を持つ、フィトキサンチン(動物の筋肉成分)の一種です。コーヒー豆に含まれるカフェインには、刺激作用と利尿作用があり、コーヒーが人をリフレッシュさせる重要な理由でもあります。 栄養成分の観点から見ると、この2つは矛盾しません。理論的には、一緒に摂取できます。機能の観点から見ると、コーヒーとお茶はどちらも心をリフレッシュする効果があります。コーヒーは脳に作用し、お茶は胃腸に作用します。コーヒーとお茶を一緒に飲んでも体に害はありませんが、同時に飲むと、体が2つの消化酵素を同時に分泌する必要があるため、体の機能のより高いレベルの調整が必要になります。さらに、一度に大量の水を飲むことは、体の酸塩基バランスに良くありません。朝はコーヒー、午後は紅茶、夜は温かい水や蜂蜜水を飲むのがおすすめです。 2. コーヒーの飲み方 コーヒーが運ばれてきたら、急いで飲まないでください。リラックス、リフレッシュ、楽しみという目的を達成するには、お茶やワインを味わうのと同じように、徐々に飲む必要があります。コーヒーの味覚の専門家は、コーヒーが提供されると、まずその豊かな香りを体験し、コーヒーカップに向かって深呼吸するでしょう。すべての美しさがここにあります。そして、コーヒーオイルを吹き飛ばして、一口飲んでみてください。これがコーヒー本来の味です。その後、お好みに合わせて砂糖やミルクを加え、じっくりと味わってください。 3. お茶を飲む際の注意点 紅茶は、茶葉が新しければ新しいほど良いです。新しい紅茶はすぐに飲まずに、しばらく置いてから飲む方が良いです。なぜなら、新茶は生産されたばかりのときは、人体に何らかの影響を与える成分が比較的多く含まれており、摂取すると人体に良くないからです。しばらく置いて、空気中で酸化しきった頃に飲むのが良いでしょう。 紅茶は熱いうちに飲むのが一番美味しいです。紅茶は温かいお茶です。定期的に飲むと胃に栄養を与え、胃を保護します。また、潰瘍やその他の問題にも効果があります。ただし、紅茶を冷ましてから飲んだり、長時間放置したりすると、紅茶の栄養価が低下し、胃にも悪影響を与える可能性があります。 薬を服用している間は紅茶を飲まないでください。紅茶に含まれる成分の中には薬の成分と反応して薬の効力を低下させるものがあります。したがって、薬を飲むときはお茶を飲まないでください。 |
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