コリアンダーは私たちの日常生活でとても身近な野菜です。スープやお粥に加えると香りが増します。コリアンダーは香りがよく、栄養価が高く、食べるとシャキシャキとした食感があります。ミネラル、カルシウム、鉄、亜鉛などの微量元素が豊富です。しかし、コリアンダーを食べると母乳が出なくなるわけではないので、誰もが注意する必要があります。母親は安心して使用できますが、カロリーが高すぎるため、コリアンダーの摂取量は少なくしてください。 コリアンダーは乳の生産量を減らしますか? コリアンダーは母乳の枯渇を引き起こすことはありませんので、母親は心配せずに食べることができますが、少量にしてください。食べるときは、母乳の枯渇を引き起こす可能性のある食品に注意し、母乳の枯渇を起こさないようにしてください。コリアンダーは母乳の生産を促進するだけでなく、体の栄養素のニーズを満たすことができる豊富な栄養素も持っています。 。 授乳中にコリアンダーを食べることの利点:コリアンダーは栄養が豊富で、ビタミンC、カロチン、ビタミンB1、B2などが含まれています。また、カルシウム、鉄、リン、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。その揮発性油にはマンニトール、n-デカンタール、ノナナール、リナロールが含まれており、胃腸の運動を促進し、食欲を刺激し、脾臓を活性化します。授乳中に食欲不振の母親は少量を食べることができます。コリアンダーに含まれるビタミンCの量は、通常の野菜よりもはるかに多くなっています。ほとんどの人は、7〜10グラムのコリアンダーの葉を食べることで、体のビタミンCの需要を満たすことができます。コリアンダーに含まれるカロチンは、トマト、インゲン、キュウリなどの10倍以上です。 授乳中にコリアンダーを食べるときの注意点:コリアンダーは性質が温かく、味が辛く、刺激性の食品の範疇に入るため、授乳中の母親は食べる量を控えるべきです。また、コリアンダーは人の精神を傷つけ、目に悪いという欠点があるため、食べ過ぎたり、長期間食べたりしないでください。口臭、体臭、ひどい虫歯、胃潰瘍、胃の痛みがある人は、コリアンダーの摂取量を控えるべきです。また、コリアンダーは性質が温かく、すでに麻疹を発症している人、またはまだ発症していないが熱が停滞して毒性がある人は、コリアンダーを食べてはいけません。 コリアンダーフィッシュスープ 材料: 鯉の肉、コリアンダー。料理酒、ネギ、生姜、塩、チキンパウダー。 練習する: 1. 鯉の身を洗って薄くスライスし、魚の骨を残して、魚の身に塩と料理酒を加えて約 30 分間マリネします。コリアンダーを洗って刻みます。 2. フライパンを火にかけ、油を熱し、ネギと生姜のスライスを炒め、魚の切り身を加えて軽く炒めてから取り出します。 3. 魚の骨をスープ鍋に入れて軽く煮ます。スープが白くなったら、魚の骨を取り除き、魚の骨スープを沸騰させます。魚の切り身を加え、再び沸騰したら火を止めます。みじん切りにしたコリアンダー、チキンパウダー、少量の塩を加えて味を整え、よく混ぜます。 コリアンダーを混ぜる 材料:コリアンダー450グラム、ネギ少々、ごま油、塩。練習する: コリアンダーは洗って細切りにし、ネギは千切りにして、コリアンダーの細切りとネギの千切りと一緒にごま油と塩で混ぜます。 特徴:ダブルの香りとエメラルドグリーン。 |
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