みなさんは普段の生活の中で小豆と百合のスープを作ったことがありますか?実は、その調理法は比較的簡単で、これらの成分を組み合わせると、実際に優れた利尿作用と腫脹緩和作用を発揮します。特に小豆は利尿作用と腫脹緩和作用があります。小豆には比較的多くの粗繊維が含まれており、腸に潤いを与え、排便を促進し、便秘を予防し、心火を消し、ストレスによるニキビを予防することもできます。 1. 効能・効果 小豆を定期的に食べると、心臓に栄養を与え、心を落ち着かせることができます。また、小豆には利尿作用もあるため、小豆を定期的に食べると、利尿作用とむくみの緩和に役立ちます。小豆には粗繊維が豊富に含まれているため、小豆を定期的に食べると、腸を潤し、排便を促進するのに役立ちます。小豆には葉酸が非常に豊富に含まれているため、小豆を水で煮ると授乳にも役立ちます。ユリは主に心臓の熱を取り除き、ストレスによるニキビを除去する効果があります。小豆とユリで作ったお粥を定期的に飲むと、顔のニキビをできるだけ早く取り除き、浮腫を解消し、腸を潤して排便を促進し、減量にも役立ちます。 2. 練習 1. 材料を準備します:小豆、ハトムギ、新鮮なユリ、蜂蜜。乾燥したユリも使用できますが、使用前に浸す必要があります。 2. 小豆とハトムギを2回洗います。 3. 洗った小豆とハトムギを鍋に入れ、十分な水を加えて沸騰させます。小豆、ハトムギ、水の量は自由に調節できます。お茶の代わりに飲む場合は、水を追加してください。 4. 沸騰したら火を止め、キャセロールの蓋をして約40分間煮ます。しばらく煮込むと小豆とハトムギが柔らかくなり、スープの色も濃くなってきます。 5. 40 分後、水を再び沸騰させ、火を止めてキャセロールに蓋をして、さらに 40 分間煮込みます。これを2〜3回繰り返します。最後のステップで新鮮なユリを加えます。 6. 「沸騰→火を止めて蓋をして煮る→再び沸騰→再び煮る」を3回繰り返すと、小豆とハトムギが完全に柔らかくなります。少し冷めたら、蜂蜜を加えて味を整えます。 |
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