小豆とサツマイモのシロップは、小豆とサツマイモを主原料として作られたシロップです。味が良いだけでなく、健康にも有益です。小豆には、心を清め、体を滋養し、脾臓を強化し、腎臓に利益をもたらす非常に優れた効果があるからです。サツマイモ、または必要に応じてユリを加えると、筋肉と骨を強化し、精気とエネルギーを高め、体の抵抗力を高めることもできます。男性にも女性にも良い成分です。 1. 機能 1. 小豆には、心を清めて心を養い、脾臓を強化し、腎臓に利益をもたらす効果があります。蓮の実とユリを加えると、精気をさらに強化し、気を補充し、出血を止め、筋肉と骨を強化するなど、肺の乾燥、咳の乾燥を治療し、内臓の活力を高め、体力を高めることができます。健康維持もスキンケアの重要な部分です。外部調整と内部ケアを組み合わせることで、潤いのある女性を作り上げることができます。 2. 伝統医学では、小豆は主に水分循環を促進して浮腫を取り除き、気を促進して水虫を取り除き、脾臓を強化するために使用されます。たとえば、小豆と鯉のスープを食べると、浮腫、水虫、排尿困難に治療効果があります。また、肝硬変、腹水を治療し、体の欠乏を補充することもできます。小豆と冬瓜を煮たスープは、全身の浮腫に優れた治療製品です。小豆をレンズ豆とヨクイニンと一緒に煮ると、下痢を治療できます。さらに、小豆は漢方薬と併用することもできます。例えば、レンギョウと当帰の煎じ薬を小豆に混ぜると肝臓の膿瘍に効果があり、タンポポと甘草の煎じ薬を小豆に混ぜると腸の痛みなどに効果があります。 3. サツマイモには「欠乏を補い、精力を増強し、脾胃を強化し、腎陰を強化する」効果があり、「寿命を延ばし、病気を少なくする」効果があります。また、中枢を養い、血液を調和させ、胃を温め、五臓六腑に栄養を与えます。現代中国の本草学には、「味は甘く、性質は中性。脾臓と腎の経絡に入る」と記されている。「中を補って血を調和させ、気を補って体液を生成し、腸と胃を緩め、便秘を緩和する。主に脾虚による浮腫、傷、腫れ、毒素、腸の乾燥による便秘の治療に使用される。」 2. 練習 小豆 300g サツマイモ 1個 ブラウンシュガー 適量 1. サツマイモの皮をむき、大きめに切る 2. 小豆を洗い、きれいな水に2時間浸します。 3. 鍋に小豆と水を加え、強火で沸騰させ、中火にして小豆が膨らむまで約1時間煮ます。刻んだサツマイモを加え、小豆とサツマイモが柔らかくなるまで20分ほど煮続けます。 4. 最後に、好みに合わせてブラウンシュガーを加えます。 |
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