食後どれくらい経ってからヨーグルトを食べても大丈夫ですか？

ヨーグルトのおいしさは、私たちの多くが抵抗できないものです。老若男女、年齢を問わず、ヨーグルトを食べるのが大好きです。しかし、ヨーグルトは酸っぱいので、食事上のタブーがたくさんあります。ヨーグルトがもたらす大きな害を避けるために、私たちは細心の注意を払う必要があります。おそらく、食後どのくらい経ったらヨーグルトを食べられるのか、誰もが知らないでしょう。食後どのくらい経ったらヨーグルトを食べられるのかを見てみましょう。

ヨーグルトは食後30分～2時間後に飲むのが最適です。

空腹時にヨーグルトを飲むのは避けてください。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、胃が空っぽのときには胃酸によって死滅しやすいため、ヨーグルトの健康効果が弱まってしまいます。

通常、胃液の pH 値は 1 ～ 3 ですが、胃が空のときは胃液は酸性で pH 値は 2 未満となり、ヨーグルトの活性乳酸菌の増殖には適していません。胃の pH 値が比較的高い場合にのみ、ヨーグルトの乳酸菌は十分に増殖し、健康に有益となります。食後約2時間で胃液が薄まり、pH値が3～5に上昇します。このタイミングでヨーグルトを飲むと、ヨーグルトに含まれる栄養素を吸収するのに最も効果的です。

他の研究では、ヨーグルトは食品中のカルシウムの優れた供給源であることが示されています。カルシウム補給の観点から見ると、夜にヨーグルトを飲むとより多くのメリットがあります。専門家によると、人体の血中カルシウム濃度は深夜から早朝にかけて最も低くなり、それが食物中のカルシウムの吸収を促進するという。同時に、この期間中、人体におけるカルシウムの吸収に影響を与える要因は少なくなります。牛乳にもカルシウムが多く含まれていますが、それに比べてヨーグルトに含まれる乳酸はカルシウムと結合してカルシウムの吸収を促進します。

食後どれくらい経ってからヨーグルトを食べられるかという問題は、特に注意が必要です。体に不必要な害を与えないようにするために、これらの食事の問題に特に注意する必要があります。ヨーグルトは美味しいですが、食べ過ぎには注意してください。ヨーグルトをたくさん飲んでも、体にはあまり役立ちません。