冠状動脈疾患の患者が食べてはいけない野菜は何ですか?

冠状動脈性心臓病を真剣に受け止めないと、突然死につながる可能性があります。冠状動脈性心臓病の発作の主な原因は、感情的な興奮、体力の増加、季節の変化、喫煙と飲酒の過剰です。したがって、これらの病気を避けたい場合は、日常生活でより多くの注意を払う必要があります。次に、食事療法を使用できます。では、冠状動脈疾患の患者が食べてはいけない野菜は何でしょうか？見てみましょう。

冠状動脈疾患の患者が食べてはいけない野菜について、医師は、冠状動脈疾患の危険因子の1つは高脂肪食であると説明しており、全乳、クリーム、卵黄、脂肪分の多い豚肉、脂肪分の多い羊肉、脂肪分の多い牛肉、レバー、内臓、バター、ラード、獣脂、羊脂、ココナッツオイルなどは避けるか、適度に摂取する必要があり、揚げ物、炒め物、グリルなどの調理は適していません。

冠状動脈性心疾患の症状を軽減したい場合は、食生活において以下の原則にも注意する必要があります。

1. 脂肪とコレステロールをコントロールする。軽めの食事を維持し、高脂肪、高コレステロールの食品の摂取をコントロールします。動物の内臓、脂肪など。コレステロールの摂取量は1日300mg以下に抑える必要があります。 40 歳以上の人は、血中コレステロールが高くなくても、動物性脂肪や高コレステロールの食品を摂りすぎるのは避けるべきです。

2. 脂肪の量を制限し、大豆油、菜種油、ごま油、コーン油、ひまわり油などを食用油として使用するようにしてください。しかし、植物油を過剰に摂取すると肥満の原因となり、患者にとって良くないので、摂取しすぎることはお勧めできません。タンパク質の摂取量は適切であるべきであり、植物性タンパク質を適度に増やすべきである。適切な割合は、タンパク質が総カロリーの約 12% を占めることです。

3. 複合炭水化物を使用し、単糖類と二糖類の摂取を制限します。炭水化物の主な供給源はでんぷん質の食品であるべきであり、純粋な砂糖食品とその製品は控えるようにしてください。

4. 塩分が少ない。食卓塩の主成分はナトリウムと塩化物です。ナトリウムイオンは人体に水分を貯留させ、血液量を増加させ、高血圧につながり、さらに心臓への負担を増加させます。したがって、冠状動脈疾患の患者は軽食の原則を遵守する必要があります。一般的に、1日の塩分摂取量は3〜5g以下に抑える必要があります。食塩1グラムは醤油5mlに換算できます。からしの漬物、塩漬けの野菜、発酵豆腐など、塩辛い食べ物は控えるか、まったく食べないのがベストです。保存卵などのアルカリ性食品にもナトリウムが含まれているため、食べるべきではありません。

冠状動脈疾患の一般的な原因には、高血圧、過体重/肥満、脂質異常症、高血糖などがあり、内科および循環器科に属します。また、冠状動脈疾患の範囲は比較的広く、種類も多数あるため、専門家は、冠状動脈疾患の症状（嘔吐、吐き気、典型的な胸痛、発汗、発熱）に遭遇した場合は、すぐに病院に行って治療を受けることを推奨しています。