クルミは果物ですか？

果物といえば、誰もがリンゴ、オレンジ、ナシなど、一般的な果物の名前をたくさん挙げますが、クルミは果物でしょうか?クルミもかなり一般的です。厳密に言えば、クルミは果物ではなくナッツです。市場から出たばかりのクルミは、食べる前に乾燥させる必要があります。そのまま食べたり、お粥にしたりできます。クルミは脂肪分が多いため、一度にたくさん食べることはできません。3〜5個で十分です。

国際市場では、クルミはアーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツとともに世界4大ドライフルーツとして挙げられています。

フルーツとは、栄養が豊富であるだけでなく消化を助けることもできる、ジューシーで甘い植物の果実を指します。

果物は、食用になる果実や植物の種子の総称です。

ベリー類：多果皮で、外果皮は薄い皮で、果肉は柔らかくジューシーで芯がありません。

例: トマト、ワックスアップル、バナナ、ナス、ゴレンシ、パパイヤなど。

みかん：多心皮、果壁に油細胞が豊富で、果実内部に果汁が豊富。

例：柑橘類、みかん、ザボン、グレープフルーツ、レモン、オレンジ、キンカンなど。

「果物」とは、「食用に適した、水分の多い植物の果実」のようなものを指します。 「食用になる」「水分が多い」「植物の果実」という3つの属性は、「果物」という概念に属するために欠かせない要素です。

ナッツは、硬い皮と中に 1 つの種子がある閉じた果物の一種です。栗の実など。ナッツは植物の精髄であり、一般的に栄養が豊富で、高レベルのタンパク質、油、ミネラル、ビタミンを含み、人間の成長と発達、体力の強化、病気の予防に優れた効果があります。

例: ヘーゼルナッツ、アーモンド、松の実、栗、ピスタチオ、ヒマワリの種など。

クルミにはどんな栄養素が含まれていますか？

1.クルミはタンパク質が豊富で、免疫力を高め、筋肉の成長にも非常に役立ちます。

2.カルシウム、カリウムなどのミネラルが含まれていますが、骨を強化し、骨粗しょう症を予防し、アルツハイマー病を予防するのに役立つ亜鉛とマンガンも多く含まれています。

3.リノール酸とグリセリドが含まれており、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防に非常に効果的です。同時に、リノール酸は脳の栄養にも良いです。クルミには油分が多く含まれているため、冠状動脈疾患や高血中脂質の人はクルミを食べてはいけないと考える人もいます。この質問に対して、専門家は、これらの人々はクルミを食べるべきだと言います。多くの場合、リノール酸とグリセリドは血管を保護し、悪い脂肪と戦うことができるからです。

4.クルミには深海魚に含まれるDHAやEPAに似た成分が含まれており、深海魚の代わりに摂取することで心臓血管系や脳血管系を保護することができます。1日に2～3個のクルミを食べると健康増進効果が得られます。