フライドチキン 食べ物を衣につけて揚げると、消化管にとって少し辛いものになってしまいます。揚げ物は必然的に脂っこく、脂肪分が多く、どちらもお腹に良くありません。腸が炎症を起こしている場合、脂っこい食べ物は吐き気や下痢を引き起こす可能性があります。チキンナゲットを健康的に食べたい場合は、パン粉を使ったり、焼いたりすることができます。この方法は、フライドポテトなど、伝統的に脂っこい食べ物にも効果的です。 辛い食べ物 赤唐辛子やハラペーニョなどの唐辛子は、食べ物に素晴らしいスパイシーな風味を加えることができますが、食道に悪影響を及ぼすこともあります。その結果、食べたときと同じように胸焼けのような感覚が生まれます。辛さを和らげるために乳酸を使用したとしても、唐辛子の辛さは残ります。辛い食べ物に高脂肪クリームを加える代わりに、辛さの少ないピーマンを使いましょう。 チョコレート 単にチョコレートを食べることが問題の原因ではなく、チョコレートを食べすぎることが問題の原因です。チョコレートは少量なら大丈夫です。しかし、たとえ小さな破片であっても、GERD 患者にとっては問題を引き起こす可能性があります。これはチョコレートが下部食道括約筋を緩め、胃酸の逆流を引き起こす可能性があるためです。 柑橘ジュース この酸性の飲み物は、消化管を乱し、敏感な神経を刺激し、発熱などを引き起こす可能性があります。胃酸の逆流のように感じますが、実際には気を紛らわすだけです。腹部では、過剰な酸が他の問題を引き起こす可能性があります。空腹時に飲むと、消化管にはすでに酸性物質が充満しており、さらに酸性物質が加わることで腹痛を引き起こします。蜂蜜などを加えたレモン水を飲むと下痢を起こす可能性があります。 マッシュポテト クリーミーで飲み込みやすいマッシュポテトが「究極のコンフォートフード」のリストのトップに挙げられるのも不思議ではありません。しかし、牛乳やクリームがたっぷり加えられているので、砂糖アレルギーの方には不安があるかもしれません。自宅で砂糖不使用のサツマイモピューレを作ることで、その影響を軽減することができます。 生の玉ねぎ タマネギやニンニク、ネギ、エシャロットなどの食品には植物由来の化合物が豊富に含まれています。心臓を保護する作用を持つものもありますが、腹痛を引き起こすものもあります。調理すると一部の化合物が分解される可能性がありますが、一部の有益な物質も分解されるため、生の玉ねぎと調理した玉ねぎなどを混ぜて、その利点を吸収し、副作用を軽減するのが最適です。 アイスクリーム 乳糖アレルギーがある場合は、アイスクリームを避けなければなりません。膨満感、けいれんなどは、これらの乳製品を避けるべきという警告サインです。最善の解決策は、乳糖を含まないアイスクリームを食べることです。しかし、乳糖アレルギーがなくても、アイスクリームは脂肪分が多く、脂肪は他の食品に比べて消化されにくいため、食べ過ぎると腹痛などを引き起こす可能性があります。 ブロッコリーと生キャベツ 食物繊維と栄養が豊富なこれらの野菜は間違いなく健康に良いのですが、腸内にガスを発生させる可能性があります。解決策は非常に簡単で、野菜を沸騰したお湯に浸すだけでも、ガスを発生させる硫黄物質を分解できるように調理することです。 豆 豆は栄養が豊富ですが、胃痛などの問題を引き起こすこともあります。豆類を分解するのに必要な酵素は腹部の細菌にしか存在しないのですが、豆類を食べる習慣を続けないと、腹部に豆類を消化する酵素が足りなくなる可能性があります。その結果、ガスが発生し、膨満感が生じます。そのため、豆を調理するときにスープを加えると、豆が胃の中に落ち着きやすくなります。毎日の食事に豆を徐々に加えることで、豆を分解するために必要な酵素を生成するのに役立ちます。 シュガーフリーのチューインガム 多くのシュガーフリーガムに含まれるソルビトールは食道ガスの原因となる可能性があります。ラベルをチェックして、他の砂糖代替品を使用した無糖のオプションがあるかどうかを確認してください。同時に、摂取量も非常に重要です。ほとんどの人は2〜3グラムを問題なく摂取できますが、一部の食品に10グラム以上のソルビトールが含まれている場合、消化が困難になることは間違いありません。 栄養士が警告:胃の調子が悪い人は桃を食べてはいけない 桃は体を温める性質がありますが、食べ過ぎるとすぐに満腹感を覚えます。特に胆嚢炎や慢性胃炎などの消化器系の病気の患者は、桃を食べない方がよいでしょう。 桃は健康に良いという言い伝えがありますが、それは主に桃が栄養分が豊富で、特に鉄分が豊富だからです。桃を定期的に食べると貧血の予防と治療に役立ち、桃に含まれるペクチンは便秘の予防にもなります。ただし、桃を食べすぎてはいけません。1日1個で十分です。特に脾臓と胃が弱く、下痢が主な症状の人は、桃を食べすぎてはいけません。そうしないと、胃腸への負担が大きくなりやすくなります。また、桃は甘くて温かい性質があるので、怒りっぽい人は食べ過ぎないようにしましょう。完全に熟していない桃は食べない方がよいでしょう。食べると腹部膨満や下痢を起こしやすくなります。 |
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