ヤムイモは血圧を下げることができますか？

ヤムイモは人々に馴染みのある食べ物であり、定期的に食べることは健康に良いです。ヤムイモには体に非常に有益な微量元素が含まれているからです。さらに、ヤムイモは多くの病気の発生を防ぐことができます。ヤムイモの調理方法はたくさんあります。ヤムイモを使ってお粥を作ったり、ヤムイモを煮込んだりすることができます。なので、どんな食べ方をしても、山芋の成分は破壊されないはずです。高血圧の患者は血圧を下げたいと思うはずですが、山芋は血圧を下げることができるのでしょうか？

ヤムイモには多くの栄養上の利点があり、自然に血圧を下げることができます。

1. ヤムイモに含まれる粘液タンパク質、ビタミン、微量元素は、血管壁における血中脂質の沈殿を効果的に防ぎ、心血管疾患や脳血管疾患を予防し、高血圧患者に非常に有益です。

2. ヤムイモは高血圧患者の体にプラスのエネルギーを補給しますが、過剰なカロリーを生成しないため、摂取に適しています。

3.ヤムイモは、陰を滋養し、腎を補い、肝を滋養し、脾臓を強化する作用があり、肝火炎型高血圧症でも肝腎陰虚型高血圧症でも食べることができ、効果は抜群です。

高血圧の患者は、食事療法としてヤムイモ、シナモン、蓮の葉のジュースを摂取することができます。ヤムイモ60グラム、シナモン15グラム、蓮の葉30グラム（新鮮な蓮の葉半分）を摂取します。ヤムイモを洗い、皮を丁寧に剥ぎ取り、細長く切ったり、小さな立方体に切ったり、ペースト状に潰して後で使用するために使います。蓮の葉を洗って刻み、ガーゼ袋に入れて縛ります。シナモンと一緒に鍋に入れ、水を加えて中火で15分間煮ます。ヤムイモのペーストまたは角切りにしたヤムイモを加え、弱火で10分間煮込み、薬袋を取り出し、汁を濾します。朝晩の摂取も可能です。

ヤムイモダイエット療法

ヤムイモと緑豆のスープ

材料: ヤムイモ200g、緑豆100g、蜂蜜

練習する：

（１）山芋を洗って皮をむき、細かく刻んでペースト状にする。

（２）緑豆を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させる。

（３）緑豆を弱火で柔らかくなるまで煮る。

（4）山芋を加えて10～15分ほど煮る。お粥が50℃くらいまで冷めたら、蜂蜜を少量加えて味を整える。

効能：熱を清め、解毒し、気力を増強し、血圧を下げる。主に肝火昇降による高血圧の治療に用いられる。