同時に食べてはいけない食品、食べ合わせ禁止食品リスト

それぞれの食材は独特で、同時に食べてはいけない食品もたくさんあります。そうしないと、アレルギー、ショック、胃穿孔、結石などの危険を引き起こします。たとえば、魚介類を食べながらビールを飲むと中毒やアレルギーを引き起こす可能性があるため、どの食品が互いに相性が悪いかを誰もが理解する必要があります。

1. 大根：オレンジと一緒に食べると甲状腺腫を引き起こすため、大根とオレンジを一緒に食べることは固く禁じられています。また、イヌタデやジオウと一緒に食べることも避けてください。高麗人参を服用しているときは大根とニンジンと一緒に食べることも避けてください。

2. ニンジン：トマト、大根、ピーマン、ザクロ、レタス、パパイヤなどの果物と一緒に食べないでください。そのまま食べるか、肉と一緒に調理して食べるのがベストです。

3. キュウリ：トマトやピーマンなどビタミン C を多く含む野菜と一緒に調理しないでください。

4. サツマイモ（サツマイモ、サツマイモ、ヤムイモ）は、柿と一緒に食べてはいけません。この2つを一緒に食べると胃に柿石ができ、腹部膨満、腹痛、嘔吐、ひどい場合には胃出血を引き起こし、命にかかわります。バナナと一緒に食べてはいけません。

5. ネギ：ほうれん草と一緒に食べないでください。この 2 つを一緒に食べると下剤効果があり、簡単に下痢を引き起こします。蜂蜜と一緒に食べないでください。心臓痛を引き起こす可能性があります。牛肉と一緒に食べないでください。発熱や炎症を引き起こす可能性があります。

6. ナス：胃腸にダメージを与えるので、黒っぽい魚やカニと一緒に食べないでください。熟れすぎたナスは中毒を起こしやすいので食べないでください。

7. ほうれん草:ネギは避けてください。豆腐と一緒に食べないでください。カルシウム欠乏症を引き起こします。

8. 白菜：ウサギ肉は避けてください。

9. カボチャ：羊肉と一緒に食べないでください。黄疸や水虫が発生する可能性があります。また、ビタミン C が豊富な野菜や果物と一緒に食べないでください。

10. タケノコ：豆腐と一緒に食べないでください。一緒に食べると結石ができやすくなります。ヤマウズラの肉と一緒に食べないでください。一緒に食べると膨満感が生じます。砂糖と一緒に食べないでください。羊のレバーと一緒に食べないでください。

11. 唐辛子：ラムレバーやカボチャと一緒に食べないでください。

12. コリアンダー: 強壮剤と一緒に食べないでください。また、Atractylodes macrocephala や Paeonia suffruticosa との併用も避けてください。

13. ジュズシールド：酢と一緒に食べないでください。

14. クサノオウ：豆腐と一緒に食べてはいけません。そうしないと簡単に結石ができてしまいます。

15. セロリ: 酢と一緒に食べないでください。歯を傷めやすくなります。また、キュウリと一緒に食べないでください。

16. からし菜: フナと一緒に食べないでください。そうしないと、浮腫を引き起こしやすくなります。

17. ワラビ：大豆、落花生、枝豆などと一緒に食べないでください。

18. キュウリ：牛乳、チーズ、魚と一緒に食べないでください。病気の原因になります。

19. 山芋：フナやガンスイは避けてください。

20. 豆腐（豆乳） ：牛乳と一緒に食べないでください。ほうれん草と一緒に調理しないでください。豆乳と卵を混ぜないでください。テトラサイクリンと一緒に使用しないでください。

21. 真菌：カタツムリ、キジ、野生のアヒル、ウズラの肉と一緒に食べないでください。テトラサイクリンと一緒に服用しないでください。