ご存知のとおり、人体のプリン含有量が高すぎると痛風になりやすく、痛風は患者に多大な苦痛をもたらします。多くの痛風患者はプリン代謝障害を患っていますが、これは通常、人体のタンパク質含有量の過剰と栄養過多によって引き起こされ、患者の健康に非常に有害です。では、プリン代謝異常は回復できるのでしょうか? 原則 1: カロリーを制限する。痛風患者の多くは高カロリー、高脂肪、高タンパク質の食事を好みますが、これは簡単に栄養過多や過剰なカロリー摂取につながる可能性があります。そのため、1日の必要カロリーをコントロールし、さまざまな栄養素の摂取バランスをとることが必要です。 原則2: 理想的な体重を維持する。過体重と肥満の予防 痛風患者は栄養過多と体重増加に陥ることが多く、これは明らかに高尿酸値と相関しています。定期的な体重測定は栄養状態の指標として利用できます。 原則3: プリンの摂取を制限する。高尿酸血症期には、プリン体の摂取を制限し、プリン体含有量の多い食品を制限し、プリン体含有量の少ない食品を自由に選択し、プリン体含有量が中程度の食品を適切に選択する必要があります。 原則4: バランスのとれた栄養摂取。炭水化物の摂取は総カロリー必要量の55%~60%を占めます。 A. 粗い粒ではなく、細かい粒を選ぶことをお勧めします。 粗粒穀物のプリン含有量は細粒穀物のプリン含有量よりも高いからです。 B. 果糖はカロリーが高いので食べないでください。果糖 1g には 16.7Kj (4kcal) のエネルギーが含まれています。 C. 1日の脂肪摂取量は50g未満、総カロリーの25%~30%に抑える必要があります。 D. タンパク質の摂取量は一般人よりも少なく、体重1kgあたり0.8~1.0gを1日当たり摂取してください。プリンは主にタンパク質食品に含まれています。 そのため、タンパク質食品を選ぶ際には、牛乳、卵、植物性タンパク質など、プリン体を含まないか、プリン体の含有量が少ない食品を選ぶ必要がありますが、植物性タンパク質の中でも大豆やレンズ豆にはプリン体が多く含まれていることにも注意が必要です。 原則 5: より多くの水を飲む習慣を身につける。夜寝る前、朝起きたとき、運動した後、汗をかいた後、シャワーを浴びた後に、コップ1杯の水を飲んでください。 1日の水分摂取量 2000~300mlで血液中の尿酸濃度を薄め、腎臓からの尿酸の排泄を促進します。 原則6:できるだけお酒を控え、断酒に努める。A. 体内に入った大量のエタノールを分解するために、人体はエネルギーを消費しなければならず、その結果、大量の尿酸が発生します。 B. ワイン中のエタノールの代謝により、血液中の乳酸値が上昇します。 腎臓による尿酸の排泄を妨げ、血中尿酸値が増加し、急性関節炎発作を引き起こします。 C. ビールはアルコール度数が低く、飲んでも安全だと一般的に考えられています。 しかし、ビールにはプリン体が大量に含まれており、カロリーも高いため、痛風を引き起こしやすいということを知っている人はほとんどいません。 したがって、痛風の急性期には飲酒を避け、慢性期や断続期には飲酒を控えるように努めるべきです。どうしても飲酒しなければならない場合は、飲酒量をコントロールし、ゆっくり飲み、一気に飲み干さないようにしてください。 原則 7: 痛風に最も重要なのは食事、特にアルコールのコントロールです。プリンが多すぎると痛風が起こりやすくなります。急性期の患者には、コルヒチン、非ステロイド性抗炎症薬、ホルモン、尿酸排泄を促進する薬 (プロベネシド、スルフィンピラゾン、ベンズブロマロンなど)、尿酸合成を抑制する薬 (アロプリノール) を中心に、通常の薬を使用する方がよいでしょう。実際には、主に食事のコントロール、軽めの食事、アルコール、内臓、魚介類の摂取量の削減が重要です。 |
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