熟しているアボカドの種類は何ですか?

アボカドはアボカドとも呼ばれ、私の国である台湾で栽培されている果物です。この果物の栄養価は非常に高く、皮は緑色または濃い緑色で、油っぽく見えます。アボカドは油が多いほど栄養価が高く、より美味しいです。しかし、その中の油は人を太らせることはありません。では、どの種類のアボカドが最も熟しているのでしょうか？

1. 濃い緑または濃い茶色

アボカドが熟すと、通常は濃い緑色または濃い茶色になります。つまり、皮の色が比較的濃いということです。黒く変色している​​場合は、アボカドが熟しすぎていることを意味します。このようなアボカドは、腐って劣化している可能性があるため、通常は食べるのに適していません。一般的に、アボカドは成長中は薄緑色です。果実が成長し、大きさがあまり変わらなくなると、時間の経過とともに薄緑色から濃い緑色、濃い茶色、黒色へと変化します。

2. 食事の提案

一般的に、アボカドは色が濃い緑色になったら食べごろですが、まだ少し生気が残っているので、熟していないというわけではありません。色が濃い茶色に変わったら、食べるのに一番いい時期です。この時期の果肉は柔らかくて繊細で、栄養価も最高です。アボカドを食べるのが好きなら、生で食べるのが間違いなく一番いいので、最も熟したアボカドを選ぶことがより重要です。

3. 購入のヒント

自分でアボカドを購入する場合は、一定の購入スキルを習得する必要があります。まず、皮の色で成熟度を判断し、次に果実の柔らかさを観察します。果実全体が少し柔らかく、弾力性があるのがベストです。その後、アボカドの表面にひび割れや隙間があるかどうかを観察します。そうでない場合、前のポイントと組み合わせて、そのようなアボカドは購入する価値があります。ただし、一般的には、数日間保存できるように、あまり熟していない果物を購入することをお勧めします。