小豆とハトムギは何を打ち消しますか？

除湿したい人は小豆とハトムギのお粥を炊くこともできますが、効果を得るには長期間摂取する必要があります。小豆やハトムギを選ぶときは、お粥にして食べることが多い良質のものを選ぶようにしましょう。小豆とハトムギは比較的相性の良い食材ですが、一緒に食べてはいけないものもあります。では、小豆とハトムギの相性が悪いものは何でしょうか？これについては知らない人も多いと思うので、見てみましょう。

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ハトムギと一緒に食べてはいけないもの：アーモンド

ハトメは嘔吐や下痢を引き起こす可能性があるため、アーモンドと一緒に食べることはできません。ハトムギの主な成分は、タンパク質、脂肪、炭水化物、粗繊維、ミネラルのカルシウム、リン、鉄などです。アーモンドは、タンパク質、脂肪、糖、カロチン、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンP、カルシウム、リン、鉄分が豊富です。一緒に食べると下痢などの症状が出る人もいますので、一緒に食べない方が良いでしょう。

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ハトムギと一緒に食べられないもの：米

ハトメは米と一緒に炊くと、食べ物がべたべたして湿ってしまうので、米と一緒に炊くことはできません。お米は水の中で育ち、水分を含み粘り気があるので、炊くとドロドロになってしまうので、小豆と麦のお粥を作るときはお米を入れないほうがいいでしょう。小豆やハトムギは除湿作用があり、豆自体に水分を含まないため、どのように煮てもスープは濃くならず、非常に澄んだスープになります。

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ハトムギと一緒に食べられないもの：大豆

ハトムギは大豆と一緒に食べると栄養価が下がるので、一緒に食べることはできません。ハトムギにはタンパク質が多く含まれていますが、大豆にはトリプシンという成分が含まれており、これがタンパク質成分の吸収を阻害し、ハトムギの栄養価を低下させてしまいます。そのため、ハトムギは大豆と一緒に食べることはできません。

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ハトムギと一緒に食べられないもの：昆布

ハトムギは、うっ血や静脈瘤などの症状を引き起こすため、昆布と一緒に食べることはできません。ハトムギには優れた除湿作用があり、昆布を食べすぎるとある程度の水分が発生します。一緒に食べると、それぞれの栄養効果が減ってしまいます。また、ハトムギと昆布を一緒に食べると、静脈瘤やうっ血症状を引き起こしやすくなります。