ワイン文化は中国人の間で最も一般的な文化となり、ビジネスの話し合いでも、友人や親戚との集まりでも、ワインは欠かせない飲み物となっています。しかし、お酒を飲みすぎると酔ってしまいますし、酔った場合は翌日目が覚めることになります。しかし、酔っ払った後は、どうしても不快感を感じるため、酔った人がより快適に感じるように、何らかの対策を講じる必要があります。以下では、酔いを覚ますための効果的な方法をいくつか紹介します。 1. 酢は酔い覚ましに効果的 酢を入れた酸っぱいスープを1杯沸騰させて飲みます。 小さなカップ1杯(20〜25 ml)の酢をゆっくりと摂取します。 千切りにした大根を酢と砂糖(大きめのボウル1杯分)に浸して食べます。 酢と砂糖に浸した白菜の芯を1杯食べます。酢に浸した保存卵を2個食べます。 酢50グラム、黒砂糖25グラム、生姜3枚を水で煎じて飲みます。 酢が酔いを覚ます主な理由は、ワインに含まれるエタノールと酢に含まれる有機酸が消化吸収されて人間の消化管内で反応し、酢反応を起こしてエタノール濃度を下げ、アルコールの毒性を低下させるためです。 2. 豆腐は酔い覚ましに効果的 お酒を飲むときは、おかずとして豆腐料理を多めに食べるのがおすすめです。豆腐に含まれるシステインは主要なアミノ酸なので、食べた後にアセトアルデヒドを解毒し、素早く排出してくれます。 3. 酔い覚ましにお茶を飲む 酔った後に濃いお茶を飲むと良いでしょう。お茶に含まれるタンニン酸は急性アルコール中毒を和らげ、カフェインとテアミンは呼吸抑制と眠気の治療に効果的です。 4. 生の梨は酔い覚ましに効果的 梨を食べたり、梨ジュースを飲んだりしましょう。 酔っ払った人が上記の方法でも酔いが覚めない場合は、清潔な鶏の羽で喉を優しくさすったり、手で喉をつまんで胃の中に残っているアルコールを吐き出させたりすることで、酔いが覚めます。それでも効果がない場合は医師の診察を受けてください。 5. ライススープ酔い解消法 酔っぱらいは、多糖類とビタミンBを含む濃いお米のスープを飲むといいでしょう。これらには解毒作用と酔い覚まし作用があります。スープに白砂糖を加えると、さらに効果があります。 6. セロリの二日酔い対策 適量のセロリジュースを飲むと酔いが覚め、特に酔った後の頭痛、脳の腫れ、顔面の紅潮などの症状を解消するのに役立ちます。 7. 花露酔い法 熱いタオルにフローラルウォーターを数滴振りかけ、酔った人の胸、背中、肘、こめかみを優しく拭くと、酔いが大幅に軽減されます。 |
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