ピーナッツは多くの人が好んで食べる食べ物です。揚げた後、ピーナッツはまろやかでおいしい味になります。ピーナッツは胃を養い、胸を大きくし、免疫力を高めるなどの利点があります。酢は調味料です。酢に浸したピーナッツを食べると、多くの利点があります。この食べ方は血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らすことができます。酢に浸したピーナッツを食べるのに適さない人は誰ですか?次に見てみましょう。 1. 生のピーナッツを酢に浸すメリットとデメリット 酢漬けピーナッツを作るには、生のピーナッツでも調理済みのピーナッツでも使えます。どちらにも長所と短所があります。個人の使用法と選択によります。 利点: 効果が良く、ピーナッツの栄養素を効果的に保持できます。血圧を下げるなどの特定の健康目的のためには、生のピーナッツを酢に浸すことが推奨されます。 デメリット: 時間がかかり、少なくとも 1 週間浸す必要があります。 2. 調理したピーナッツを酢に浸す利点と欠点 利点: 高速。毎日の家庭料理として、茹でたピーナッツを使うのがおすすめです。茹でたピーナッツは調理が早く、混ぜてそのまま食べられます。さらにおいしくなります。 デメリット: 効果が悪くなり、有効成分がより多く失われます。 3. 酢漬けピーナッツの作り方 生のピーナッツをきれいな水で洗います。洗ったピーナッツをよく乾かし、ガラス容器を用意して同様に洗って乾かします。乾燥したピーナッツをガラス瓶に入れ、米酢を加えます(ピーナッツと酢の比率は1:1.5)。ピーナッツは酢を完全に吸収して膨張するため、瓶にいっぱいに入れすぎないように注意してください。蓋をして冷暗所に保存し、1週間ほど浸した後、ピーナッツを食べることができます。 1日2回、10〜15カプセルを服用してください。治療コースとしては、これを1週間食べることで、血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らすなどの効果があります。 4. 酢に浸したピーナッツの作り方 まず、ピーナッツを油で揚げ、レタスを洗って千切りにし、干し豆腐をさいの目切りにし、ネギをみじん切りにします。容器にオリジナルのバルサミコ酢、砂糖、ゴマ油、醤油、ネギを入れてよく混ぜてソースを作ります。ボウルに千切りのレタスとさいの目切りの干し豆腐を底に置き、揚げたピーナッツを乗せ、用意したソースを注ぎ、よく混ぜれば出来上がりです。これは特に美味しい家庭料理の冷製料理です。 |
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